Праздничная закуска за 15 минут. Сырные шарики с черносливом
В ней идеально сочетаются сладкие сухофрукты, солоноватый нежный сыр и орехи.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Чернослив
80 г
Вода
50 мл
Твёрдый сыр
150 г
Крем-сыр
150 г
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Грецкие орехи
80 г
Приготовление
- 1․
Чернослив промойте и залейте горячей водой на 5–7 минут. После отожмите и мелко нарежьте.
- 2․
Натрите твёрдый сыр на мелкой тёрке, смешайте с крем-сыром и черносливом. Посолите и поперчите массу по вкусу.
- 3․
Грецкие орехи обжаривайте на сковороде 3–4 минуты, затем мелко нарубите.
- 4․
Сформируйте из сырной массы небольшие шарики и обваляйте их в орехах.