Праздничная закуска за 15 минут. Сырные шарики с черносливом

В этой закуске идеально сочетаются сладкие сухофрукты, солоноватый сыр и орехи. Сырные шарики с черносливом — прекрасное решение для праздничного стола.
Сырные шарики с черносливом
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 15 минут

Ингредиенты

  • Чернослив 80 г
  • Вода 50 мл
  • Твёрдый сыр 150 г
  • Крем-сыр 150 г
  • Соль по вкусу
  • Молотый чёрный перец по вкусу
  • Грецкие орехи 80 г

Способ приготовления

  • Чернослив промойте и залейте горячей водой на 5–7 минут. После отожмите и мелко нарежьте.

  • Натрите твёрдый сыр на мелкой тёрке, смешайте с крем-сыром и черносливом. Посолите и поперчите массу по вкусу.

  • Грецкие орехи обжаривайте на сковороде 3–4 минуты, затем мелко нарубите.

  • Сформируйте из сырной массы небольшие шарики и обваляйте их в орехах.

Закуски Русская кухня
4.6 12