Энергетические батончики из овсяных хлопьев, шоколада и фиников
Даже не включая плиту, вы получите лакомство, сочетающее в себе вкус, простоту и пользу — идеальное трио.
Время приготовления
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
С помощью блендера измельчите очищенные от косточек финики и взбейте их с растительным маслом и ⅔ арахисовой пасты. Добавьте мёд.
Шаг 2
Смешайте полученную массу с овсяными хлопьями и взбейте ещё раз. Не стоит измельчать всё до состояния пасты, пусть большинство хлопьев останутся целыми.
Шаг 3
Смесь получится суховатой, но она должна легко скатываться в шарики.
Шаг 4
Распределите ⅔ овсяной основы на застеленном пергаментом противне.
Шаг 5
Если хотите полностью исключить термическую обработку, раскрошите шоколад и распределите его по поверхности вместе с оставшейся арахисовой пастой.
Или растопите шоколад и смешайте с маслом, а уже затем смазывайте им поверхность гранолы.
Шаг 6
Сверху выложите оставшуюся овсяную массу и поместите в морозилку минимум на 4 часа.
Шаг 7
После разделите на порции. Храните в холодильнике.
