Табуле с булгуром и нутом
Бобы сделают овощной салат с петрушкой намного сытнее. Получится отличный вариант для лёгкого обеда.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Можно добавить
Приготовление
- 1․
Булгур залейте 300 мл кипятка, посолите, доведите до кипения и варите под крышкой на небольшом огне 15 минут до готовности. Остудите.
- 2․
Измельчите зелень. Овощи нарежьте небольшими кубиками. Соедините булгур, зелень, овощи и нут, по желанию добавьте листья салата.
- 3․
Салат посолите по вкусу и заправьте оливковым маслом и лимонным соком, хорошо перемешайте.