Табуле с кускусом
1 ч. 20 мин.

Табуле с кускусом

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Обязательно дайте этому ближневосточному салату настояться в холодильнике, чтобы крупа впитала в себя заправку и сок от овощей.

Время приготовления

Общее
1 ч. 20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Кускус
130 г
Вода
240 мл
Помидоры черри
300 г
Свежие огурцы
2–3 штуки
Красный лук
1 штука
Петрушка
1 пучок
Мята
¼ пучка
Лимонный сок
3 ст. ложки
Оливковое масло
2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Кускус залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 5 минут, затем взбейте его вилкой.

  2. 2․

    Помидоры, огурцы и лук нарежьте мелкими кубиками. Измельчите петрушку и мяту.

  3. 3․

    Соедините кускус, овощи, зелень, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте и уберите салат на 1 час в холодильник.

Обложка: nblx / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат табуле с киноа
Салат табуле с киноа
Табуле с гречкой
Табуле с гречкой
Классический табуле
Классический табуле
Салат с кускусом и грушей
Салат с кускусом и грушей
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сделать «Медовик», «Наполеон» и другие торты на сковороде
Как сделать «Медовик», «Наполеон» и другие торты на сковороде
Избранное
15 запеканок из кабачков с фаршем, сыром, яйцом и не только
15 запеканок из кабачков с фаршем, сыром, яйцом и не только
Избранное
0
Как приготовить лодочки из болгарского перца
Как приготовить лодочки из болгарского перца
Избранное
Хиты корейской кухни: как сделать кимчи, пибимпаб, пулькоги и другие блюда
Хиты корейской кухни: как сделать кимчи, пибимпаб, пулькоги и другие блюда
Избранное
Успейте попробовать: потрясающие десерты со смородиной
Успейте попробовать: потрясающие десерты со смородиной
Избранное
15 удивительно вкусных пирогов с малиной
15 удивительно вкусных пирогов с малиной
Избранное
0
Что приготовить из абрикосов на зиму: варенья, компоты и соусы
Что приготовить из абрикосов на зиму: варенья, компоты и соусы
Избранное
Как сделать вкусные котлеты из свиного фарша
Как сделать вкусные котлеты из свиного фарша
Избранное
15 блюд из баклажанов, которые получаются очень вкусными
15 блюд из баклажанов, которые получаются очень вкусными
Избранное
0
12 рецептов вишнёвого варенья без косточек
12 рецептов вишнёвого варенья без косточек
Избранное