Треугольники из лаваша с творогом, сыром и зеленью
Такие пирожки готовятся очень быстро. В начинку добавляется петрушка, но можно использовать и, например, шпинат.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
100 г
150 г
1 штука
2 листа
1 ст. ложка
Приготовление
Шаг 1
Сыр натрите на тёрке. Петрушку порубите.
Шаг 2
Смешайте творог и яйцо. Добавьте сыр и петрушку.
Шаг 3
Лаваш нарежьте на широкие полоски. На край каждой положите 3 столовые ложки начинки. Сверните в треугольники так, чтобы начинка была закрыта.
Шаг 4
В сковороде на среднем огне разогрейте масло. Обжаривайте треугольники до румяности по 3–5 минут с каждой стороны.
