Творожно-сметанный крем
Крем получается очень нежным и достаточно густым для прослойки тортов.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Творог с любой жирностью
250 г
Сахар
140 г
Сметана с жирностью от 30%
380 г
Приготовление
- 1․
Соедините творог, сахар и 3 столовые ложки сметаны. Пробейте погружным блендером до однородности.
- 2․
Лопаткой вмешайте в получившуюся массу оставшуюся сметану.