Постный ванильный пирог без яиц и молока в духовке
Всё просто: смешайте ингредиенты в одной миске и подождите, пока тесто подрумянится в духовке. На замешивание теста у вас уйдёт максимум 5 минут. В итоге получится отличный пирог, который смогут есть веганы и постящиеся. У него приятный аромат и мягкая текстура.
Время приготовления
Общее
35 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Мука
210 г
Соль
½ ч. ложки
Сода
1 ч. ложка
Сахар
200 г
Яблочный уксус
1 ч. ложка
Ванильный экстракт
1½ ч. ложки
Растительное масло
5 ст. ложек
Вода
240 мл
Приготовление
- 1․
Просеянную муку соедините с солью, содой и сахаром.
- 2․
Сделайте в сухой смеси три углубления. В первое налейте уксус, во второе — экстракт ванили, в третье — масло.
- 3․
Сверху залейте всё водой и перемешайте, чтобы не осталось комков.
- 4․
Переложите массу в смазанную маслом форму. Запекайте примерно 25—30 минут при температуре 180 °С. Готовность проверяйте зубочисткой, после прокалывания пирога она должна оставаться сухой.
