Ванильный пирог без яиц и молока

• Автор рецепта: Ирина Сахарова
• После приготовления вы получите 6 порции
• Общее время приготовления рецепта: 35 минут

Ингредиенты

• Мука 210 г
• Соль ½ ч. ложки
• Сода 1 ч. ложка
• Сахар 200 г
• Яблочный уксус 1 ч. ложка
• Ванильный экстракт 1½ ч. ложки
• Растительное масло 5 ст. ложек
• Вода 240 мл

Способ приготовления

• Просеянную муку соедините с солью, содой и сахаром.

• Сделайте в сухой смеси три углубления. В первое налейте уксус, во второе — экстракт ванили, в третье — масло.

• Сверху залейте всё водой и перемешайте, чтобы не осталось комков.

• Переложите массу в смазанную маслом форму. Запекайте примерно 25—30 минут при температуре 180 °С. Готовность проверяйте зубочисткой, после прокалывания пирога она должна оставаться сухой.