35 мин.

Постный ванильный пирог без яиц и молока в духовке

Name: Постный ванильный пирог без яиц и молока в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука 210 г; Соль ½ ч. ложки; Сода 1 ч. ложка; Сахар 200 г; Яблочный уксус 1 ч. ложка; Ванильный экстракт 1½ ч. ложки; Растительное масло 5 ст. ложек; Вода 240 мл

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Всё просто: смешайте ингредиенты в одной миске и подождите, пока тесто подрумянится в духовке. На замешивание теста у вас уйдёт максимум 5 минут. В итоге получится отличный пирог, который смогут есть веганы и постящиеся. У него приятный аромат и мягкая текстура.

Время приготовления

Общее

35 минут

Активное

(требуется ваше участие)

5 минут

Количество порций

Ингредиенты

210 г

½ ч. ложки

1 ч. ложка

200 г

1 ч. ложка

1½ ч. ложки

5 ст. ложек

240 мл

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Просеянную муку соедините с солью, содой и сахаром.
Шаг 2
Сделайте в сухой смеси три углубления. В первое налейте уксус, во второе — экстракт ванили, в третье — масло.
Шаг 3
Сверху залейте всё водой и перемешайте, чтобы не осталось комков.
Шаг 4
Переложите массу в смазанную маслом форму. Запекайте примерно 25—30 минут при температуре 180 °С. Готовность проверяйте зубочисткой, после прокалывания пирога она должна оставаться сухой.