Варенье из кизила без варки на зиму
Протёртый кизил достаточно смешать с сахаром и оставить при комнатной температуре на несколько часов. Хранить такое варенье обязательно нужно в холодильнике.
Время приготовления
Общее
3 часа
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Протрите кизил через сито, чтобы удалить косточки и кожуру.
Вес ягод указан в очищенном виде.Шаг 2
Добавьте в получившееся пюре сахар и тщательно размешайте. Накройте и оставьте при комнатной температуре на 2–3 часа. Периодически перемешивайте.
Шаг 3
Разложите варенье по стерилизованным банкам. Закройте крышками и уберите на хранение в холодильник.
Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
