Яичница с беконом в духовке
Отличная альтернатива классическому завтраку на сковороде. В запечённом виде получается не менее вкусно, а выглядят такие корзинки очень оригинально.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Растительное масло
1 ст. ложка
Бекон
8 ломтиков
Яйца
8 штук
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Зелёный лук
по вкусу
Приготовление
- 1․
Форму для маффинов или кексов смажьте маслом.
Удобнее всего для этого использовать кулинарную кисть. - 2․
Выложите в углубления бекон так, чтобы он образовал «чашечки».
- 3․
В каждую из них влейте по яйцу. Посолите и поперчите.
- 4․
Запекайте примерно 15 минут при температуре 180 °С.
- 5․
Готовое блюдо посыпьте рубленым зелёным луком.