Как сделать яйца пашот в силиконовых формочках
Яйца пашот с жидким желтком очень легко приготовить в силиконовых формочках в сковороде. Сохраните рецепт и попробуйте.
Время приготовления
Общее
8 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
3 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Смажьте маслом силиконовые формочки для кексов.
Шаг 2
В каждую формочку добавьте по одному яйцу. Присыпьте солью.
Шаг 3
В сковороде вскипятите воду. Поставьте туда формочки.
Воды должно быть столько, чтобы она доходила до середины форм.
Шаг 4
Готовьте под крышкой около 4 минут на небольшом огне. Если белок за это время недостаточно схватится, готовьте ешё немного.
