571 16

Оригинальная закуска из слоёного теста с сосисками

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Эта закуска в виде симпатичных цветов смотрится очень необычно. Приготовить её легко, а подать можно и на праздники, и в будни.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Сосиски
6 штук
Слоёное бездрожжевое тесто
200–250 г
Томатный соус
2 ст. ложки
Черри или моцарелла
6 штук

Приготовление

  1. 1․

    Срежьте кончики сосисок с обеих сторон. На каждой сделайте глубокие надрезы на расстоянии не больше сантиметра. Не прорезайте до конца.

  2. 2․

    Сверните сосиски в колечки и соедините их края с помощью надрезов, вставив один в другой.

  3. 3․

    Пласт теста разделите на 6 частей. Каждую раскатайте и придайте округлую форму.

    Диаметр лепёшек должен быть немного больше колец из сосисок.
  4. 4․

    Возьмите кусочек теста. Смажьте соусом и положите в центр сосиску. Аккуратно приподнимите края, чтобы получились бортики, и слегка заправьте их в прорези на сосиске. Таким же образом сделайте ещё 5 заготовок.

  5. 5․

    Выложите их на застеленный пергаментом противень. Запекайте примерно 20 минут при температуре 180 °С.

  6. 6․

    В центр готовых закусок поместите черри или мини-шарик моцареллы.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Обложка: Juliya_Ka / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Станьте первым, кто оставит комментарий