Оригинальная закуска из слоёного теста с сосисками
Эта закуска в виде симпатичных цветов смотрится очень необычно. Приготовить её легко, а подать можно и на праздники, и в будни.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Срежьте кончики сосисок с обеих сторон. На каждой сделайте глубокие надрезы на расстоянии не больше сантиметра. Не прорезайте до конца.
Шаг 2
Сверните сосиски в колечки и соедините их края с помощью надрезов, вставив один в другой.
Шаг 3
Пласт теста разделите на 6 частей. Каждую раскатайте и придайте округлую форму.
Диаметр лепёшек должен быть немного больше колец из сосисок.Шаг 4
Возьмите кусочек теста. Смажьте соусом и положите в центр сосиску. Аккуратно приподнимите края, чтобы получились бортики, и слегка заправьте их в прорези на сосиске. Таким же образом сделайте ещё 5 заготовок.
Шаг 5
Выложите их на застеленный пергаментом противень. Запекайте примерно 20 минут при температуре 180 °С.
Шаг 6
В центр готовых закусок поместите черри или мини-шарик моцареллы.
