40 мин.

Пицца из слоёного теста с колбасой

Name: Пицца из слоёного теста с колбасой
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Колбаса 100 г; Сыр 120 г; Слоёное бездрожжевое тесто 400 г; Томатный соус 6–8 ст. ложек

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Аппетитную домашнюю пиццу легко приготовить дома. Используйте для основы готовое слоёное тесто и выбирайте любимые продукты для начинки.

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

Колбаса

100 г

Сыр

120 г

Слоёное бездрожжевое тесто

400 г

Томатный соус

6–8 ст. ложек

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °С. Противень застелите пергаментной бумагой.
Шаг 2
Колбасу нарежьте тонкими ломтиками. Сыр натрите на тёрке.
Шаг 3
Тесто разделите пополам и раскатайте в квадратные пласты толщиной 3–4 мм.
Шаг 4
Выложите тесто на противень. Отступите от краёв по 1 см и слегка прижмите тесто, чтобы получились небольшие бортики.
Шаг 5
Смажьте томатным соусом, сверху выложите колбасу, посыпьте сыром.
Шаг 6
Выпекайте пиццу из слоёного теста 20 минут до золотистого цвета.