Запечённый картофель хассельбек с беконом
Картошка и румяный бекон отлично сочетаются в этом простом шведском блюде.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Вымойте и подсушите картофель, чистить не обязательно. На каждом клубне сделайте глубокие поперечные разрезы с небольшим шагом.
Шаг 2
Бекон нарежьте кусочками. Чеснок попустите через пресс и смешайте с растопленным маслом.
Шаг 3
С помощью кулинарной кисти смажьте картошку масляной смесью и вставьте кусочки бекона в прорези.
Если хотите, добавьте немного соли с перцем и свои любимые приправы.Шаг 4
Выложите клубни на застеленный фольгой противень и отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 45 минут.
Время может немного меняться в зависимости от размера клубней.
