Ароматная заправка для салата из орехов и укропа за 2 минуты
Ей можно заправлять салаты из свежих овощей, варёные или запечённые овощи, например цветную капусту, а также подавать в качестве соуса к мясу или рыбе. Вкус получается ярким, даже островатым, а текстура — в меру густой.
Время приготовления
Общее
2 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
2 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
50 г
2 зубчика
30 г
30 г
½ ч. ложки
1 штука
5 ст. ложек
Приготовление
Шаг 1
Соедините в блендере укроп, очищенные зубчики чеснока, миндаль, грецкие орехи, соль, перец чили и оливковое масло.
Шаг 2
Измельчите в блендере до однородности. Перелейте в контейнер, глубокую миску или стакан, накройте крышкой или пакетом и храните в холодильнике не более 1 недели.
