Необычный завтрак из тортильи и сосисок за 20 минут

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Заверните в края тортильи сосиски, добавьте в середину сыр, помидор и яйцо и запеките в духовке. Получится оригинальный сытный завтрак на скорую руку. В начинку можно положить немного колбасы или ветчины, зелень, болгарский перец или что-то ещё на ваш вкус.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты

Большая тортилья
1 штука
Сосиски
3 штуки
Кетчуп
1 ст. ложка
Сыр
40 г
Маленький помидор
1 штука
Яйцо
1 штука
Соль
по вкусу
Яичный желток (или целое маленькое яйцо)
для смазывания
Кунжут
для посыпки

Приготовление

  1. 1․

    Положите на тортилью сосиски по краям в трёх местах. Заверните их в края тортильи и закрепите зубочистками. Должен получиться треугольник с толстыми бортами из сосисок.

  2. 2․

    Положите заготовку на противень, застеленный бумагой для выпечки.

  3. 3․

    Середину смажьте кетчупом. Насыпьте туда половину тёртого сыра, добавьте кусочки помидора и вбейте сырое яйцо. Посыпьте солью и оставшимся сыром.

  4. 4․

    Смажьте бортики взбитым желтком, посыпьте кунжутом.

  5. 5․

    Запекайте в духовке, разогретой до 180 ℃, в течение 15 минут, до румяной корочки.

Обложка: Freepik / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию