Тортилья с яйцами и ветчиной на сковороде
Отличная альтернатива простой яичнице или омлету. Готовится так же быстро.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
1
Ингредиенты
¼ штуки
2–3 ломтика
50–60 г
3 штуки
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 ст. ложка
1 штука
Приготовление
Шаг 1
Лук, бекон и ветчину нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 2
Яйца взбейте с солью и перцем. Сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 3
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За несколько минут обжарьте ветчину с луком и беконом.
Шаг 4
Залейте всё яйцами и оставьте на полминуты.
Шаг 5
Посыпьте сыром и накройте лепёшкой. Обжаривайте ещё примерно минуту-полторы или немного дольше.
Шаг 6
Сложите лепёшку пополам и сразу же подавайте к столу.
