Можно ли есть одну и ту же еду каждый день

Плюсы

Не нужно каждый раз считать калории

Если вы пытаетесь сбросить вес, подсчёт калорий может значительно упростить задачу, но делать это с каждым новым блюдом довольно утомительно. Когда вы постоянно едите одно или несколько блюд, за калориями следить гораздо легче, ведь подсчитать их нужно всего один раз.

Правильное питание быстрее входит в привычку

Когда вы изо дня в день обедаете или перекусываете чем-то одним, это без особых усилий входит в привычку. Главное, выберите какое-то полезное блюдо, тогда правильное питание укоренится быстрее.

Меньше времени уходит на приготовление

Если делать нужно только одно блюдо, можно в выходные заготовить порции на всю неделю вперёд. Тогда не придётся тратить время на приготовление еды после тяжёлого рабочего дня.

Не нужно мучиться с выбором

Чем больше решений мы принимаем в течение дня, тем сложнее нам делать правильный выбор. В том числе и о том, что съесть. Исследователи обнаружили, что те, кто испытывает большую когнитивную нагрузку или сильно устаёт, реже выбирают здоровое питание.

Меньше шансов съесть что-то быстрое и вредное

Когда вы знаете, какое блюдо съедите на обед или ужин, у вас будет меньше поводов купить фастфуд или ещё что-то вредное. Ещё лучше, если еда заранее приготовлена.

Меньше соблазнов

Разнообразие часто приводит к лишнему весу, ведь нам хочется попробовать всего хотя бы понемногу, особенно когда речь идёт о сладостях или других калорийных продуктах. А когда блюдо только одно, мы съедаем меньше.

Минусы

Однообразие быстро надоедает

В идеале мы должны предвкушать следующий приём пищи. Вряд ли получится придерживаться диеты или здорового питания, когда вы уже смотреть не можете на одни и те же продукты.

Нехватка питательных веществ

Нам необходимы фрукты, овощи, белки и злаки, чтобы организм получал достаточно питательных веществ и витаминов. Если ограничить диету одним-двумя блюдами, можно заработать проблемы со здоровьем.

Риск нарушения обмена веществ

Исследователи обнаружили, что рацион, включающий разнообразные богатые питательными веществами продукты, полезен для обмена веществ. В том числе он снижает риск возникновения гипертензии, повышенного холестерина и лишнего веса.

Недостаток полезных бактерий

Большее разнообразие продуктов и их чередование увеличивают количество полезных бактерий в кишечнике. А их недостаток часто связывают с ожирением.

Выводы

Выбирайте похожие, но не идентичные блюда, чтобы организм получал разнообразные питательные вещества. Попробуйте хотя бы немного изменить свои любимые блюда, так они не надоедят вам и принесут больше пользы. А чтобы в кишечнике было больше полезных бактерий, добавьте в свой рацион ферментированные продукты: кефир, квашеную капусту, греческий йогурт.