Бэйлис — это вкусненький сливочный ликер, который входит в такие известные коктейли, как B-52, Irish dream и Orgasm. В оригинальный рецепт Бэйлис входят ирландский виски, ваниль и свежие сливки (тоже ирландские), и стоит он 1000-1500 за 0,7 л. Если вам захотелось сливочного сладкого ликера, можно приготовить его самому, и на это нужно потратить 40 минут времени (больше ждать, чем готовить) и около 100 рублей, при условии, что водка у вас уже есть.
Итак, для ликера нам понадобятся продукты, которые есть в любом супермаркете:
- Банка сгущенки (400 гр)
- Две чайные ложки растворимого кофе
- 1 гр ванилина
- 180 гр водки
- 2 бутылочки шоколадного «Чудо-молока»
Шаг 1. Смешиваете все компоненты в блендере или вручную. Последовательность вообще не важна, просто кидаете все, что написано выше, и тщательно перемешиваете.
Шаг 2. Ставите в холодильник и ждете полчаса, чтобы всё смешалось со всем.
Вкус у напитка сладкий и кофейный, очень похоже на настоящий Бэйлис, только крепость получается чуть меньше.