Лучшее
Рубрики
Рецепты
Промокоды
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Промокоды
Подкасты
Сервисы
Колонки
Теории большого мира
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Научпоп
Отношения
Реклама
Здоровье 19 февраля 2018

Вода с лимоном — это просто вода с лимоном

Лимонная вода не творит чудес. Разоблачаем самые популярные мифы об этом «эликсире здоровья».
Фото автора Анастасия Пивоварова
Анастасия Пивоварова

Автор Лайфхакера

Вода с лимоном — это просто вода с лимоном
Избранное

Каких только магических свойств не приписывают воде с ломтиком лимона! Начиная от того, что она помогает сбросить килограммы, заканчивая тем, что она улучшает иммунитет.

На самом деле вода с лимоном — это просто вода с лимоном. Обычная вода с приятной кислинкой и освежающим вкусом, ничего больше.

Она действительно полезна, но не настолько, чтобы наделять её волшебной силой и надеяться, что один стакан по утрам решит все проблемы с лишним весом и плохим самочувствием.

Миф 1. Лимонная вода разгоняет метаболизм

Одно из исследований, которое проводили на мышах, было посвящено тому, как полифенолы, полученные из цедры лимона, влияют на мышей, сидящих на диете с высоким содержанием жиров. Количество экстракта составляло 0,5% от мышиного рациона. Результаты были обнадёживающими: мыши, которые ели лимонный экстракт, не толстели так сильно, как мыши, которые его не ели. Но сравните две фразы:

  1. Полифенолы из экстракта лимонной цедры помогли мышам не набрать вес.
  2. Лимонная вода помогает человеку похудеть.

Пропасть между ними слишком велика.

Миф 2. Лимонная вода помогает похудеть

В какой-то степени это правда. Если выпить стакан воды перед едой, то он временно заполнит желудок и покинет его только через 5–15 минут. За это время можно что-то съесть и даже подумать, что вы уже наелись. Но таким эффектом обладает любая жидкость, в том числе обычная вода.

Миф 3. Вода с лимоном — низкокалорийный напиток

Ну да. Вода с ломтиком лимона состоит в основном из воды. Если не добавлять мёд или сахар, калориям взяться неоткуда. Но, согласитесь, тот факт, что вода не прибавляет калорий, — это не breaking news.

Миф 4. Лимонная вода помогает детоксу организма

Не помогает. Потому что никакого детокса не существует, мы об этом уже писали.

Миф 5. В воде с лимоном полно полезных минералов и витаминов

Может, в самом лимоне и полно. Или в лимонном соке. А теперь прикинем, сколько этого сока содержится в одной дольке (такие сервисы есть), и посмотрим, сколько же полезностей будет в стакане воды с лимоном.

Минерал Количество в дольке лимона, мг Процент от дневной нормы потребления, %
Кальций 0,4 0
Железо 0,0 0
Медь 0,0 0
Магний 0,3 0
Фосфор 0,3 0
Калий 7,1 0
Цинк 0,0 0
Марганец 0,0 0
Натрий 0,0 0

В лимонной воде не так уж много витамина С. Одна долька лимона даст около 4% дневной нормы. Если вы очень любите лимоны и выпьете сок из целого фрукта, то закроете потребность на 36%. Это уже неплохо. Но вы же получаете витамины и из остальной еды. Можно, например, съесть апельсин и получить всю дневную норму (и даже больше).

Миф 6. Лимонная вода помогает пищеварению

Желудочный сок — это кислота. В лимонах тоже есть кислота, вроде бы лимоны должны помогать перевариванию.

Начнём с того, что пищеварение — это многоуровневый процесс, и желудочный сок задействован только на одном этапе. Увеличение кислоты в желудке особенно ничем не поможет. Да и в принципе изменить кислотность желудочного сока при помощи пищи не так-то просто. Секреторные клетки, которые выделяют желудочный сок, реагируют на изменения среды и либо усиливают выработку кислоты, либо, наоборот, приостанавливают её. Так что лимон просто встроится в этот механизм, и ничего не изменится.

В лимонной воде нет пектина и клетчатки, которые помогли бы пищеварению. Клетчатка есть в самом лимоне, но для того, чтобы её получить, лимонную дольку надо съесть.


В общем, лимонная вода — это даже неплохо. Особенно если вы хотите утром проснуться и взбодриться, а заодно завязать с кофеиновой зависимостью. Она точно помогает восстановить водный баланс, а стакан воды с приятным вкусом легче выпить, чем просто стакан воды. А ещё лимонные дольки круто смотрятся в стакане, когда вы открываете шторы, делаете глоток и готовитесь начать день с зарядки. Пожалуй, это лучшее, что можно от неё ожидать.

Лайфхакер тоже рассказывал о том, что начинать утро с лимонной воды — это полезно. Но мы решили показать читателям и другую точку зрения на этот вопрос. А почему данные в разных источниках бывают так противоречивы, мы тоже рассказывали.

Источник статьи: Lemon Water Doesn’t Do Anything
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Избранное
Комментарии
Roman Petrov
19.02.18 10:16
Вы сами писали что нужно пить воду с лимоном по утрам, совсем запутали, че за организация статей?
Alexander Jev
19.02.18 10:17
Как говорили древние - "Citrea aqua - suus iustus aqua cum citrea".
Настя Бубнова
19.02.18 10:19
И сами же не так давно выпускали статью про похудение с помощью сока лимона, вы хотя бы согласовывайте, когда пишете, ибо сегодня одно завтра другое
Алексей Пономарь
19.02.18 11:59
Давайте так. 1. Лайфхакер — не один человек, а коллектив, состав которого непрерывно меняется. 2. Информация о пользе и вреде также меняется непрерывно, часто на прямо противоположную. В ситуации между «рассказать о новом знании» и «не противоречить статьям двух-трех-пятилетней давности» мы предпочитаем выбирать первое.
19.02.18 23:47
Комментарий удален
Алексей Пономарь
20.02.18 11:30
Ну почему же, отлично получается уже 8 лет.
Анастасия Пивоварова
19.02.18 12:26
Иногда информация в разных источниках бывает противоречивой. Почему так получается, мы тоже писали: https://lifehacker.ru/nauka-o-pitanii/ Мы верим, что наши читатели смогут сделать правильные выводы, а наша задача — дать полную картину.
Marina Orlova
20.02.18 13:02
Я думаю,статьи пишутся не для того,чтобы дать пользу людям, а для того,чтобы они просто были,статьи. Я уже давно поняла,что Интернет-это сплошная ложь,где информация для того,чтобы кто-то получал однобокую выгоду,либо от трафика,либо еще с какой-то целью, все диктуют деньги.Сколько рецептов перепробовала,только зря потратила время,деньги,результатов-ноль,суета сует.Одно разочарование.Жаль потраченного времени,только время бесценно.Все остальное уводит от настоящих ценностей.
Алексей Пономарь
20.02.18 16:51
Что такое настоящие ценности?
Артем Тесленко
20.08.20 20:34
Марина, не разочаровывайтесь пожалуйста. Не хочу показаться грубым, но вы глубоко ошибаетесь на счет статей в интернет. Значительная гонка за прибылью и популярностью конечно же вне всяких сомнений, но... К примеру я всю жизнь занимаюсь футбольным фристайлом и знаю все в этой сфере до самых глубин. Иногда прочитывая статьи начинающих фристайлеров с их распространенными заблуждениями, которые они высказывают словно истину в первой инстанции, я улыбаюсь про себя их наивности. Но все же я понимаю, что никогда нельзя знать всего и они строят свои выводы на той информации, которой владеют в данный момент, выстраивая неполноценную логическую цепочку, которая от этого не выглядит в их глазах менее логичной. Вряд ли они хотят кого то ввести в заблуждение, просто так выходит само собой. Вывод: что бы добраться до истины нужно прочесть очень много литературы из всевозможных источников, после чего еще и протестировать это все на практике. А опираясь на указанную кем то информацию вы в любом случае рискуете быть обманутой.
Tatyana Skrych
22.05.20 09:40
Сок лимона и вода с ломтиком лимона это две большие разницы
Артем Тесленко
20.08.20 20:25
Видимо Вы что то путаете. Здесь же Вам внятно было написано, что от одной дольки лимона не может быть ощутимого эффекта. Если же лимонного сока намного больше это же совсем другое дело
Zaur “Zic” Gafarov
19.02.18 10:21
"Надо пить воду с лимоном, потом не надо пить воду с лимоном..." Пейте пиво по утрам, будете здоровы))
Анастасия Пивоварова
19.02.18 12:18
Почему не надо? Надо пить, только не надо думать, что это волшебный эликсир и больше ничего не надо для здоровья.
Tatyana Skrych
22.05.20 09:42
Надо пить воду не с лимоном, а с лимонным соком
Данил Иванов
19.02.18 10:22
Лимонная вода, защищает от цинги
Андрей Рябцев
19.02.18 10:29
Только вода с лимоном... и тут же предлагают статью как это полезно :/
Nana Sakurova
19.02.18 10:38
В вашей редакции посчитали, что это настолько невероятная статья и жизненно важная инфа для каждого человека? Она настолько важна, что было необходимо перевести её с английского (Карл!) чтобы и мы житель третьего мира, не знающие английского смогли прикоснуться к этому кладезю мудрости ?
Алексей Пономарь
19.02.18 11:41
А почему вы посчитали, что ваш комментарий достоин того, чтобы был опубликован и (даже!) прочитан редакцией?
Евгений Крюков
19.02.18 10:52
Пью каждое утро сок половинки среднего лемона с тёртым имбирём на крупной тёрке на тощак с водой комнатной температуры.
Анастасия Пивоварова
19.02.18 12:20
О разнице между стаканом сока из целого лимона и стаканом воды с лимонной долькой в статье тоже говорится.
Виталий Костюков
19.02.18 11:27
Статья бред! Могу подтвердить, у меня были проблемы с желудком гастродуоденит, выписали антибиотики временный эффект они дали! Потом все повторилось (короче не помогло). Потом начал пить лимонный сок по утрам натощак прошло все я сам был удивлён! (побочный эффект сыпь, прошла после прекращения приёма м) Но пить не больше 2 недель,
Natalia Korotaeva
19.02.18 14:01
Я думала, что лимонную воду пьют для ощелачивания организма. Вы об этом даже не упомянули
Сергей Светличный
19.02.18 16:07
Все же польза от воды с лимоном есть, ее даже прописывают врачи людям котрые страдают от нарушения пуринового обмена или таких заболеваний как подагра. Потмоу что вода с лимоном снижает уровень мочевой кислоты и выщелачивает мочу.
Антон Зиновьев
19.02.18 16:46
взял за правило, выпивать каждое утро стакан воды разбавленой с половиной лимона и 3л. мёда
Yura Petrov (Lyurik_Lancer)
20.02.18 12:00
Свежый сок лимона понижает кислотность организма и это факт
Alex Ponomar
20.02.18 12:10
Ага, лимонная КИСЛОТА понижает кислотность, все так, как вы говорите :)
Cos Mo
21.02.18 08:05
Ага-ага, именно КИСЛОТА лимонная, именно ПОНИЖАЕТ кислотность организма, тк она имеет щелочную реакцию в организме.
Татьяна Петренко
20.02.18 18:43
Все дело в том, что статьи о пользе или вреде чего-либо для здоровья должны быть написаны людьми, имеющими к этому прямое отношение, образование и практику в этом вопросе, т.е. медицинскими специалистами, а не людьми из сферы маркетинга, желающими лишь привлечь внимание громким заголовком и вызвать путаницу у читателей.. Но где же взять столько специалистов?)) Вот и получаются такие статьи))
Алексей Пономарь
20.02.18 19:12
Привет. У автора этой статьи есть медицинское образование и практика.
Галина Леонова
20.02.18 23:10
Ой! Опять некомпетентность с потугами на знание предмета... Какой PH лимонного сока? Больше семи или меньше? Ну вот и ответ, почему этот раствор воды и лимонного сока полезен. Но не с едой.
Alex Ponomar
20.02.18 23:23
Так почему он полезен?
Рашид Канбаров
21.02.18 20:51
Вот это - поворот. А я то уже собирался пить по утрам.
Meir R
25.02.18 05:55
Скорее эта статья миф. Лимон полезен в любом случае.
Алексей Пономарь
25.02.18 11:40
Нет, не в любом.
Людмила Провоторова
08.01.19 13:47
Спасибо ребята за работу! Вы большие молодцы! Всегда важно знать разные точки зрения! А выводы надо делать самим и пробовать!!
Валерий Лазаренко
09.07.19 01:51
Здравствуйте!!! Вы тут как Гуси (Все причем)загоготали! Надо ведь сначала надо бы Понять Что такое PH. И зачем это закислять сразу утром свой организм. Ведь ночью это Вы отдыхаете (КАК БЫ..).....не работаете Ломом или Тетрадки не проверяете своих учеников, а организм Наш Пашет (чистит организм...и утром через наши приспособления: спереди, сзади, через нос, рот, через поры кожи -Все выводит в Унитаз или еще куда...). И организм наш это совершейнейший Механизм (еще подобного узколобый HOMO...не придумал...). Но вот портить его он научился..... Так вот в статье там написали....(кто не понял суть статьи....Идите .."ищите место под могилу"). Утром надо помогать Организму - очищать нас, но не кислотой, а щелочью (в определенных дозах...). Опять же читайте специальную литературу. Ну если лень искать, то послушайте или почитайте Хотя бы Советы Докторов (хирургов..) Неумывакина И.П......Божьева Евгения...Но не слушайте и не смотрите этих Шарлатанов на ТВ....они зарабатывают просто свои Грязные деньги. К стати Все они как правило не Хирурги.... ОХ надоело уже писать....Не Болейте сильно! lazarenko.val@mail.ru.......Пенсионер 73 года...ВО ....не медик
Крадущийся Фиолетовый Волк
30.05.20 11:34
Самого главного в этой статье нет. Важно пить воду с лимоном утром после того как проснулся и желательно в течение 4 часов не закидывать в топку бутеры с колбасой.Вот именно в этом случае вода с лимоном принесёт положительный результат
Alex Ponomar
30.05.20 13:45
На основании чего сделано это утверждение? :)
Mikhail Gorbov
19.01.23 02:35
Про улучшение пищеварения - не миф. У меня ГЭРБ. И без воды с лимоном уровень кислотности во время переваривания пиши у меня низкий. С водой и лимоном - высокий, и поэтому пища переваривается быстрее и симптомы ГЭРБ уходят.Поэтому все остальные мифы в этой статье я бы тоже поставил под сомнение.
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансии
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообщества
18+Копирование материалов запрещено. Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях