РЕЦЕПТЫ: 5 витаминных фрешей, которые можно приготовить в любое время года

1. Свекольно-морковный фреш с имбирём, апельсином и лимоном

Ингредиенты:

• 1 средняя свёкла;
• 3 средние моркови;
• 1 средний апельсин (желательно сицилийский);
• ½ лимона;
• 10 г свежего имбиря (кусочек 2,5 см);
• щепотка кайенского перца;
• щепотка свежемолотого чёрного перца.

Приготовление

Очистите овощи и корень имбиря, нарежьте на небольшие кусочки и отправьте в соковыжималку. Лимон и апельсин предварительно очистите от кожуры и косточек и вместе со свёклой и морковью положите в соковыжималку. На завершающем этапе приготовления добавьте кайенский и свежемолотый чёрный перец.

2. Морковно-апельсиновый фреш с имбирём

Ингредиенты:

• 3 большие моркови;
• 3 апельсина;
• 2 стебля сельдерея;
• небольшой кусочек свежего корня имбиря.

Приготовление

Вымойте морковь и стебли сельдерея, очистите корень имбиря и апельсин. Отправьте все ингредиенты в соковыжималку и наслаждайтесь готовым напитком!

3. Свекольно-морковный фреш с имбирём, фенхелем и лимоном

Ингредиенты:

• ¼ корня сельдерея среднего размера;
• ½ фенхеля;
• 2,5 см свежего корня имбиря;
• ½ лимона;
• 1 средняя морковь;
• 1 средняя свёкла.

Приготовление

Очистите все ингредиенты от кожуры и отправьте в соковыжималку.

4. Свекольно-яблочный фреш с имбирём

Ингредиенты:

• 2–3 свёклы среднего размера;
• 5 морковей;
• ¼ лимона;
• 2 яблока;
• 2 см свежего корня имбиря.

Приготовление

Вымойте и очистите ингредиенты. Из лимона удалите косточки и постарайтесь убрать как можно больше белой плёнки. Затем отправьте все ингредиенты в соковыжималку.

5. Свекольно-грейпфрутовый фреш с морковью, апельсином и имбирём

Ингредиенты:

• ½ свежего грейпфрута;
• 1 апельсин;
• 2 моркови;
• ¼ свёклы;
• 1 см свежего корня имбиря.

Приготовление

Очистите имбирь и цитрусовые от кожуры и белой плёнки, морковь и свёклу хорошо помойте. Отправьте всё в соковыжималку.