5 рецептов сэндвичей для офисных обедов
![5 рецептов сэндвичей для офисных обедов](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2016/04/cover_1461142813-288x144.jpg)
Во всех рецептах используется цельнозерновой хлеб, чтобы сэндвичи были по-настоящему полезными. Но, если вам не нравится такой вариант, вы можете взять любой другой вид хлебобулочных изделий. В любом случае это будет очень вкусно!
Рецепт 1. С авокадо и салатом
Ингредиенты:
- ¼ авокадо;
- 2 столовые ложки йогурта без добавок;
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- ¾ чашки мелко нарезанной отваренной куриной грудки;
- цельнозерновой хлеб;
- листья салата или горсть проросшей пшеницы (бобов);
- несколько ломтиков помидора.
Приготовление
В небольшой миске смешайте авокадо с йогуртом и лимонным соком, затем добавьте туда нарезанную варёную курицу и хорошо перемешайте. Выложите на кусочек хлеба кружочек помидора, куриный салат и сверху добавьте немного листьев салата или любую другую зелень.
Рецепт 2. С тунцом и зеленью
Ингредиенты:
- цельнозерновой хлеб;
- 1 банка тунца в собственном соку без соли;
- сок двух долек лимона;
- 2 чайные ложки оливкового масла;
- ½ маленькой красной луковицы;
- ½ чашки нарезанных сладких перцев (можно консервированных);
- 1 столовая ложка петрушки;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление
Откройте банку с тунцом, слейте жидкость и переложите рыбу в тарелку. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, нарезанный кубиками лук, перец, петрушку. Хорошо перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу. Выложите на кусочки цельнозернового хлеба.
Рецепт 3. С бобовыми и курицей
Ингредиенты:
- 100 г измельчённой варёной куриной грудки;
- ½ небольшого авокадо;
- ½ чашки отварных или консервированных бобовых (любых);
- 2 столовые ложки йогурта без добавок;
- ¼ чайной ложки чесночного порошка;
- листья салата или любая другая зелень;
- цельнозерновой хлеб;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление
Смешайте все ингредиенты, кроме листьев салата, в миске. Выложите на хлеб сначала листья салата, потом смесь, затем снова салат и накройте это всё вторым куском хлеба.
В нашем случае при приготовлении использовался нут. Получилось очень вкусно. :)
Рецепт 4. С мясом птицы и яблоками
Ингредиенты:
- запечённая, поджаренная или варёная индюшатина или курица;
- цельнозерновой хлеб;
- листья салата;
- ваш любимый сыр;
- яблоки.
Приготовление
Приготовьте мясо птицы любым из указанных способов и нарежьте на небольшие кусочки. Из яблока удалите сердцевину и нарежьте тонкими кружочками. Выложите на кусок цельнозернового хлеба листья салата, яблоко, сыр и птицу, накройте сверху вторым кусочком хлеба. Чтобы сэндвич не был таким сухим, в качестве соуса можно добавить немного йогурта с натуральным вкусом, смешанного с лимонным соком.
Рецепт 5. С редисом и сливочным сыром
Ингредиенты:
- 120 г любого сливочного сыра;
- 2 столовые ложки нарезанного свежего укропа, а также веточки для украшения;
- цельнозерновой хлеб;
- 6–8 средних редисок;
- чёрный перец и соль по вкусу.
Приготовление
В небольшой миске смешайте сливочный сыр с нарезанным укропом и добавьте немного свежемолотого чёрного перца и соли по вкусу. Нарежьте редис на тонкие ломтики. Намажьте на хлеб слой сливочного сыра с укропом, выложите сверху кружочки редиса и добавьте сверху по желанию ещё немного укропа.
Лучшие предложения
15 интересных товаров дешевле 500 рублей
13 брелоков с AliExpress для кастомизации сумок и рюкзаков
19 товаров, которые стоит купить на распродаже Яндекс Маркета
Отборные скидки: выгодные предложения на товары для авто, гаджеты и не только
3 прибора для кухни, которые порадуют набором полезных функций
8 российских брендов посуды, которую захочется купить
17 детских товаров для школы и активного отдыха
10 наборов инструментов, которые пригодятся дома и на даче
6 полезных навыков, которые помогут студенту выделиться на рынке труда
Какие обследования проходить, чтобы обнаружить рак на ранней стадии
Как развлечь ребёнка, если не работает YouTube? 9 безопасных сервисов
17 детских товаров для школы и активного отдыха