Свежее
Новости
Интернет
Тесты
Покупки
Стать богатым
Android
iOS
Здоровье
Работа и учёба
Кино
Еда
Жизнь
Отношения
Путешествия
Все рубрики
  • Лучшее
  • Наши книги
  • Рубрики
  • Время есть
  • Подкасты
  • Сервисы
  • Рассылки
  • Лучшее
  • Наши книги
  • Рубрики
  • Время есть
  • Подкасты
  • Сервисы
  • Рассылки
  • Ozon
  • Свежее
  • Новости
  • ❓ Как жить
  • Покупки
  • Технологии
  • ВКонтакте
  • Telegram
  • Реклама

10 аппетитных диетических блюд, которые хочется попробовать

22 мая 2021ЕдаЛикбез
Салаты, рагу, смузи и другие вкусности, которые помогут вам быть в форме.
Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

10 аппетитных диетических блюд, которые хочется попробовать
Избранное
Поделиться
  • Vkontakte
  • Twitter
  • Pinterest
  • Viber
0

1. Диетическое рагу из индейки со стручковой фасолью, перцем и шпинатом

Кадр: TheSeriousfitness / YouTube

Ингредиенты

  • 70 г стручковой фасоли;
  • ½ болгарского перца;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 чайная ложка оливкового масла;
  • 1 чайная ложка мелко натёртого имбиря;
  • 120 г фарша из индейки;
  • 1 пучок шпината;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Стручковую фасоль отварите в течение 5–7 минут. Болгарский перец нарежьте кусочками, измельчите чеснок.

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Выложите туда чеснок, имбирь и болгарский перец и обжаривайте пару минут.

Добавьте индейку и готовьте, помешивая, пока мясо не побелеет. Закиньте рубленый шпинат и накройте сковороду крышкой. Через 3–4 минуты добавьте фасоль, соль и перец. Перемешайте, убавьте огонь и готовьте ещё несколько минут.

На 100 г: 86,4 ккал, 8 г белка, 4 г жира, 3,4 г углеводов.

Сделайте 🥗
  • 10 очень вкусных блюд из стручковой фасоли

2. Диетический рис из цветной капусты с овощами и яйцами

Фото: bhofack2 / Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 кочан цветной капусты;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 1 чайная ложка оливкового масла;
  • 120 г замороженного зелёного горошка;
  • 2 яйца;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • несколько веточек зелёного лука.

Приготовление

Разберите цветную капусту на соцветия. Измельчите их блендером так, чтобы масса напоминала рис. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками.

Разогрейте масло на сковороде. Обжаривайте лук и морковь около 5 минут на среднем огне. Добавьте капусту и размороженный горошек и готовьте, помешивая, ещё пару минут.

В середине овощей сделайте углубление и вбейте туда яйца. Аккуратно вмешивайте яйца в рис, пока они полностью не приготовятся.

Приправьте блюдо соевым соусом. Перед подачей посыпьте рубленым зелёным луком.

На 100 г: 52,6 ккал, 3,8 г белка, 1,8 г жира, 6,5 г углеводов.

Попробуйте 🥬
  • 10 рецептов цветной капусты в духовке, которые станут вашими любимыми

3. Диетический суп из красной чечевицы и овощей

Фото: julie.kononenko@gmail.com / Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 морковь;
  • 2 черешка сельдерея;
  • 1 луковица;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • соль — по вкусу;
  • любимые специи — опционально, по вкусу;
  • 170 г красной чечевицы;
  • 1 л воды;
  • 1 сушёный лавровый лист;
  • 2 столовые ложки лимонного сока.

Приготовление

Нарежьте морковь, сельдерей и лук небольшими кубиками. В кастрюле или глубокой сковороде разогрейте масло, выложите туда овощи и подсолите. Можно всыпать и другие специи. Обжаривайте, помешивая, около 5 минут.

Добавьте бобовые, воду и лаврушку. Доведите жидкость до кипения, убавьте огонь и варите под крышкой 20–25 минут. Чечевица должна развариться и стать мягкой.

Снимите суп с плиты, влейте лимонный сок и перемешайте.

На 100 г: 122 ккал, 7 г белка, 2 г жира, 17,4 г углеводов.

Возьмите на заметку 🥘
  • 8 сытных, ароматных и очень вкусных супов из чечевицы

4. Диетическая запеканка с курицей и брокколи

Фото: ChamilleWhite / Depositphotos

Ингредиенты

  • 5 яиц;
  • 500 мл натурального или греческого йогурта;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 500 г куриного филе;
  • 500 г соцветий брокколи.

Приготовление

Взбейте венчиком яйца и йогурт до однородности. Добавьте измельчённый чеснок, соль и перец.

Нарежьте курицу средними кусочками, брокколи разберите на соцветия. Выложите филе и овощи в форму для запекания и залейте яичной смесью. Поместите в разогретую до 180 °C духовку примерно на 50 минут.

На 100 г: 80 ккал, 10,5 г белка, 2,7 г жира, 3 г углеводов.

Приготовьте 🥦
  • 10 разнообразных блюд с брокколи, которые понравятся всей семье

5. Диетический салат из свёклы с фетой, нутом и лимонной заправкой

Кадр: TheSeriousfitness / YouTube

Ингредиенты

  • 1–2 свёклы (250 г);
  • 50 г феты;
  • несколько веточек петрушки;
  • 50 г варёного или консервированного нута;
  • 1 чайная ложка лимонного сока;
  • 1 чайная ложка оливкового масла;
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль — по вкусу;

Приготовление

Отварите свёклу до готовности. Затем остудите, очистите и нарежьте кубиками. Так же нарежьте фету. Мелко порубите петрушку.

Добавьте к подготовленным ингредиентам нут. Отдельно соедините лимонный сок, масло, измельчённый чеснок и соль. Заправьте салат получившимся соусом.

На 100 г: 98 ккал, 4 г белка, 5 г жира, 9 г углеводов.

Поэкспериментируйте 🧆
  • 12 рецептов яркой икры из свёклы, в том числе на зиму

6. Диетический салат из огурца с мятой и кефирной заправкой

Фото: Civil / Shutterstock

Ингредиенты

  • 2–3 огурца (300 г);
  • ½ пучка петрушки;
  • несколько веточек мяты;
  • 150 г нежирного кефира;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • молотый красный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте огурцы кусочками, порубите петрушку и мяту. В кефир добавьте измельчённый чеснок, соль, чёрный и красный перец. Выложите в заправку овощи и зелень и перемешайте.

На 100 г: 29 ккал, 2 г белка, 0,4 г жира, 4 г углеводов.

Запомните 🍶
  • Что нужно знать, прежде чем начать пить кефир

7. Диетический салат из курицы с авокадо и кукурузой

Кадр: TheSeriousfitness / YouTube

Ингредиенты

  • 120 г куриного филе;
  • 1 сушёный лавровый лист;
  • ¼ луковицы;
  • ½ авокадо;
  • 80 г консервированной кукурузы;
  • несколько веточек петрушки;
  • соль — по вкусу;
  • 2 столовые ложки лимонного сока.

Приготовление

Отварите курицу до готовности в воде с лавровым листом. Остудите и нарежьте кусочками или разберите на волокна.

Лук нарежьте мелкими кубиками, а авокадо — более крупными. Добавьте к филе лук, авокадо, кукурузу, рубленую петрушку, соль и лимонный сок и перемешайте.

На 100 г: 111 ккал, 9,7 г белка, 5 г жира, 5 г углеводов.

Попробуйте 🥑
  • 12 восхитительных бутербродов с авокадо

8. Диетические запечённые груши с творогом и корицей

Фото: tycoon / Depositphotos

Ингредиенты

  • 2 груши;
  • 100 г нежирного творога;
  • 50 г натурального или греческого йогурта;
  • 1 чайная ложка молотой корицы;
  • 2 чайные ложки мёда.

Приготовление

Разрежьте груши вдоль пополам и выскоблите серединку. Смешайте творог, йогурт и корицу до однородности. Начините этой массой фрукты.

Выложите заготовки в форму начинкой вверх. Запекайте около 30 минут при температуре 200 °C. Перед подачей полейте готовые груши мёдом.

На 100 г: 69 ккал, 4,7 г белка, 0,7 г жира, 12 г углеводов.

Добавьте в избранное 🍏
  • 15 рецептов запечённых яблок с орехами, карамелью, сыром и не только

9. Диетический смузи из яблок и сельдерея

Фото: id-art / Shutterstock

Ингредиенты

  • 4 зелёных яблока;
  • 6 черешков сельдерея;
  • 2 листа капусты кале;
  • 250 мл воды (или сколько потребуется).

Приготовление

Очистите яблоки от шкурки и семян. Нарежьте фрукты и сельдерей на кусочки. Взбейте все ингредиенты блендером, разбавив водой.

На 100 г: 34,5 ккал, 0,9 г белка, 0,3 г жира, 6,6 г углеводов.

Насладитесь 🥤
  • 15 крутых рецептов смузи с бананом, клубникой, киви, яблоком, авокадо и не только

10. Диетический смузи из голубики, банана и авокадо

Фото: NoirChocolate / Shutterstock

Ингредиенты

  • 1 банан;
  • ⅓ авокадо;
  • 120 г голубики;
  • щепотка корицы;
  • 120 мл воды (или сколько потребуется).

Приготовление

Нарежьте банан и мякоть авокадо кусочками. Взбейте их блендером вместе с голубикой, корицей и водой.

На 100 г: 99 ккал, 1,4 г белка, 4,9 г жира, 12,8 г углеводов.

Читайте также 🌮🍵🥝
  • 11 мифов о диетах, в которые пора перестать верить
  • 5 диет, эффективность которых подтверждена учёными
  • 10 вкусных диетических салатов
  • 10 диетических соусов для тех, кто заботится о фигуре
  • 7 принципов интуитивного питания, которые помогут похудеть без диет
Обложка: bhofack2 / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Избранное
Поделиться
  • Vkontakte
  • Twitter
  • Pinterest
  • Viber
0
Лучшее за неделю1

5 странных вещей, которые считались нормальными в Средневековье

2

7 крутых (и прибыльных!) профессий, которые можно освоить не выходя из дома

3

Пользователи из России не могут обновить Chrome для Android. Вот как сделать это вручную

4

«Какая разница, сколько мы платим»: 10 историй странных и токсичных собеседований

5

Учёные объяснили появление «дверного проёма» в марсианской скале на фото ровера Curiosity

6

Что подарить себе, чтобы порадоваться и успокоиться: 10 занятных товаров

7

10 товаров, которые позволят быстро и недорого обновить интерьер кухни

8

Новая профессия в 40 лет: почему это не поздно и как решиться сменить работу

9

Быстрая разминка для мозга: продолжите последовательность

10

10 лучших кооперативных игр, чтобы погрузиться в кибермир вдвоём

Свежее

В Windows 11 появилась поисковая строка на рабочем столе
Новости, 14:30
Что делать, если заложило ухо
Ликбез, 14:00
Опрос: нужны ли вам кинотеатры?
Интернет, 13:45
9 способов погладить вещи без утюга
Советы, 13:30
YouTube научился показывать самые популярные фрагменты видео
Новости, 13:20
Разработчик нашёл уязвимость в AppGallery. Она позволяет скачивать любые приложения бесплатно
Новости, 13:10
Космический зонд Solar Orbiter показал видео сближения с Солнцем
Новости, 12:15
Bardeen — автоматизация рабочих рутинных задач в Chrome
Технологии, 12:00
Быстрое обновление до Windows 11 теперь доступно всем желающим
Новости, 11:50
5 установок, которые мешают вам зарабатывать
Стать богатым, 11:00
Как приготовить баранину в духовке, чтобы получилось сочно и вкусно
Еда, 10:00
Netflix опубликовал на YouTube один эпизод из третьей части «Любви, смерти и роботов»
Новости, 9:53
Sony выпустила очень лёгкие и компактные наушники LinkBuds S с ANC
Новости, 9:27
8 зеркал с подсветкой для создания безупречного макияжа
Покупки, 9:00
Что такое неглект и как быть, если вы с ним столкнулись
Ликбез, 3:00
Подкаст Лайфхакера: бывают ли противозачаточные таблетки для мужчин
Подкасты, вчера
«Нулевой пациент» о распространении СПИДа в СССР одновременно пугает и захватывает
Ликбез, вчера
10 товаров для дома, которые на AliExpress отдают за копейки
Покупки, вчера
Подкаст Лайфхакера: как перестать покупать еду плохого качества
Подкасты, вчера
Anker представила новую док-станцию на USB-C. Она добавляет Mac на M1 поддержку трёх внешних мониторов
Новости, вчера
Не вижу зла: как мы не замечаем очевидного, если оно угрожает нашему комфорту
Жизнь, вчера
Huawei представила фитнес-часы Watch Fit 2 и спортивный датчик S-TAG
Новости, вчера
Штука дня: BioRestore — энзимный порошок, восстанавливающий повреждённую одежду за одну стирку
Новости, вчера
Лайфхаки: про первую любовь, уход с работы по личным делам и приём антибиотиков с алкоголем
Подкасты, вчера
Куда сходить и что посмотреть в Минске
Ликбез, вчера
Как научиться запоминать информацию быстро и надолго
Burning Hut, вчера
Что такое гипоксия и правда ли она может вас убить
Ликбез, вчера
Подкаст «Слушай, это просто»: что такое экзопланеты и зачем астрономы их ищут
Подкасты, вчера
VK и Минцифры анонсировали магазин приложений RuStore
Новости, вчера
Когда дизайнер поиздевался: 16 фото от пользователей Сети
Интернет, вчера
Как сделать беседку своими руками
Ликбез, вчера
Надо брать: карманный фонарь с поворотным корпусом за 930 рублей
Покупки, вчера
В 2021 году были побиты 4 основных климатических рекорда
Новости, вчера
10 вопросов, которые стоит регулярно себе задавать
Мотивация, вчера
20 упражнений на координацию, которые можно делать дома
Ликбез, вчера
Apple Music запускает онлайн-трансляции концертов. Первый уже на этой неделе
Новости, вчера
9 лучших онлайн-тестов на профориентацию
Ликбез, вчера
Бионическая рука, генная терапия in vivo и ещё 4 значимых открытия в медицине XXI века
Здоровье, вчера
«Лига выдающихся джентльменов» получит новую экранизацию
Новости, вчера
Самые вкусные пироги на кефире. Готовьте их на завтрак, обед и ужин
Еда, вчера
OnePlus представила доступный и мощный смартфон Ace Racing Edition
Новости, вчера
Где и как искать идею для создания успешного бизнеса
Книги, вчера
Вышел первый трейлер «Женщины-Халк» от Marvel
Новости, вчера
Где граница между здоровым оптимизмом и токсичным позитивом и как её не пересечь
Жизнь, вчера
Подкаст Лайфхакера: как перевести деньги за границу
Подкасты, 17 мая
Что такое сталкинг и как от него защититься
Ликбез, 17 мая
В «Клоне» с Карен Гиллан мало экшена и фантастики, зато много размышлений о смысле жизни
Ликбез, 17 мая
15 популярных товаров из раздела электроники на AliExpress
Покупки, 17 мая
Опрос: какую бумажную книгу вы прочитали последней?
Интернет, 17 мая
Лайфхаки: про клещей, уборку по-быстрому и окрашивание волос при беременности
Подкасты, 17 мая
Полиция, приставы, газовая служба: кого и когда придётся пустить в дом, а кому можно отказать
Право, 17 мая
Netflix показал трейлер фильма «Спайдерхед» с Крисом Хемсвортом
Новости, 17 мая
В iPhone обнаружили уязвимость, позволяющую отслеживать даже выключенный смартфон
Новости, 17 мая
10 очень вкусных блюд из фарша, с которыми справится кто угодно
Ликбез, 17 мая
Опубликованы 25 лучших фото Млечного Пути с конкурса Capture the Atlas
Новости, 17 мая
Зачем нужна косметика с антиоксидантами и как её правильно выбрать
Burning Hut, 17 мая
8 признаков, что ваша кошка заболела
Ликбез, 17 мая
Так ли полезен щавель, как принято считать
Ликбез, 17 мая
Apple тестирует дисплеи E-ink для складных iPhone
Новости, 17 мая
Смогут ли абитуриенты из России поступить в университеты Европы
Работа и учёба, 17 мая
Google запустила виртуальную экскурсию по нубийским пирамидам
Новости, 17 мая
Как перевернуть страницу в Word
Ликбез, 17 мая
Apple разрешила приложениям повышать стоимость подписок без согласия пользователей
Новости, 17 мая
«ВКонтакте» запустила отдельное приложение «VK Мессенджер»
Новости, 17 мая
Прокачка: комплекс с гирей для идеального баланса и сильных плеч
Спорт и фитнес, 17 мая
Астронавт Саманта Кристофоретти показала лунное затмение с борта МКС
Новости, 17 мая
В WhatsApp можно будет покидать групповые чаты без уведомления участников
Новости, 17 мая
Карьера со спецэффектами: кто такие motion-дизайнеры и сколько они зарабатывают
Работа и учёба, 17 мая
Банк России разрешил переводить за рубеж до 50 тыс. долларов в месяц
Новости, 17 мая
«Яндекс» открыл предзаказ на «Станцию» второго поколения
Новости, 17 мая
10 простых способов приготовить гуакамоле из авокадо
Еда, 17 мая
Apple выпустила трейлер третьего сезона сериала «Ради всего человечества»
Новости, 17 мая
20 фраз, которые создадут о вас плохое впечатление на работе
Работа и учёба, 17 мая
Почему нам кажется, что наши эмоции очевидны для окружающих
Образование, 17 мая
Подкаст Лайфхакера: 8 ошибок, из-за которых списки дел не работают
Подкасты, 16 мая
5 странных вещей, которые считались нормальными в Средневековье
Образование, 16 мая
25 фильмов про зомби, от которых невозможно оторваться
Ликбез, 16 мая
Amazon показал новый трейлер 3-го сезона «Пацанов»
Новости, 16 мая
Исследование: видеоигры помогают развитию интеллекта у детей
Новости, 16 мая
7 полезных книг для тех, кто собирается делать ремонт
Книги, 16 мая
Лайфхаки: про смерть от смеха, парадокс розового слона и искусственное мясо
Подкасты, 16 мая
Дайте знать: кто ваш кумир?
Ответы, 16 мая
«Песочный человек», «Академия „Амбрелла”» и аниме по Cyberpunk 2077: Netflix показал трейлер грядущих релизов
Новости, 16 мая
7 скамеек, которые можно сделать своими руками
Ликбез, 16 мая
Подкаст Лайфхакера: почему инвестиции в золото становятся популярными
Подкасты, 16 мая
«Чёрное зеркало» возвращается: Netflix готовит 6-й сезон сериала
Новости, 16 мая
Red Dead Redemption и Syphon Filter: Sony раскрыла, какие игры будут доступны в обновлённой подписке PS Plus
Новости, 16 мая
24 российских парфюмерных бренда: от русской культуры до французских канонов
Burning Hut, 16 мая
Вышел первый тизер фильма «Добыча» — приквела «Хищника»
Новости, 16 мая
Осторожно: в топ приложений App Store начали выходить клоны «Сбера»
Новости, 16 мая
8 мужских солнцезащитных очков, которые стоит купить в 2022 году
Ликбез, 16 мая
Новая профессия в 40 лет: почему это не поздно и как решиться сменить работу
Работа и учёба, 16 мая
Представлен ноутбук Honor MagicBook 14 с автономностью до 20 часов
Новости, 16 мая
Что такое мумиё и правда ли оно полезно для здоровья
Здоровье, 16 мая
Экспресс-проверка на логику: вставьте недостающие числа
Отдых, 16 мая
«Макдоналдс» объявил об окончательном уходе из России
Новости, 16 мая
Российский магазин приложений Nash Store вышел на Android
Новости, 16 мая
Надо брать: часы Samsung Galaxy Watch 4 за 11 971 рубль
Покупки, 16 мая
Учёные объяснили появление «дверного проёма» в марсианской скале на фото ровера Curiosity
Новости, 16 мая
Sendsecure.ly — сервис для безопасной отправки секретных сообщений
Веб-сервисы, 16 мая
Свежее
Новости
Интернет
Тесты
Покупки
Стать богатым
Android
iOS
Здоровье
Работа и учёба
Кино
Еда
Жизнь
Отношения
Путешествия
Все рубрики

Лучшие предложения

8 зеркал с подсветкой для создания безупречного макияжа

8 зеркал с подсветкой для создания безупречного макияжа

10 товаров для дома, которые на AliExpress отдают за копейки

10 товаров для дома, которые на AliExpress отдают за копейки

Надо брать: карманный фонарь с поворотным корпусом за 930 рублей

Надо брать: карманный фонарь с поворотным корпусом за 930 рублей

15 популярных товаров из раздела электроники на AliExpress

15 популярных товаров из раздела электроники на AliExpress

24 российских парфюмерных бренда: от русской культуры до французских канонов

24 российских парфюмерных бренда: от русской культуры до французских канонов

Надо брать: часы Samsung Galaxy Watch 4 за 11 971 рубль

Надо брать: часы Samsung Galaxy Watch 4 за 11 971 рубль

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары

Что подарить себе, чтобы порадоваться и успокоиться: 10 занятных товаров

Что подарить себе, чтобы порадоваться и успокоиться: 10 занятных товаров

Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансии
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberОдноклассникиYouTubeRSS
Приложения
IOSAndroid
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данных
18+Копирование материалов запрещено. Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях