Лучший способ нарезать лук без слёз
Пока готовишь луковые кольца, пасту с грибами и любое другое блюдо с луком, прольёшь немало слёз. В луковом соке содержится едкое соединение серы, которое распространяется по воздуху и попадает на слизистую оболочку глаз. Чтобы защитить их, слёзные железы начинают активно работать. В результате мы режем лук и плачем.
Как этому противостоять? Одни говорят, нужно жевать жевательную резинку, другие — смачивать разделочную доску водой, третьи утверждают, что нужно включить вентилятор, четвёртые — надеть плавательные очки, а пятые советуют подержать лук в морозилке. Мы решили проверить, какой из этих способов действительно работает.
Теперь вы знаете, как защитить себя от «луковых слёз» и сможете порезать лук даже очень мелко.
Ставьте лайк, если вы ненавидите плакать от лука. Пишите в комментариях, как боретесь с этой проблемой. И обязательно подпишитесь на канал Лайфхакера на YouTube — там ещё много интересного и полезного.
Лучшие предложения
3 больших холодильника Hisense для современной кухни
10 полезных вещей для дома с оригинальным дизайном
10 стильных вещей из экокожи на каждый день
Находки AliExpress: 10 товаров, которые пригодятся на каждой кухне
10 аромасвечей не дороже 500 рублей, которые наполнят комнату уютом
10 занимательных деревянных пазлов
10 необычных товаров с AliExpress, о которых вы могли не знать
10 стильных и практичных чехлов и сумок для ноутбука
В Уфе открылся республиканский Центр спортивной подготовки по фехтованию
Не просто смена настроения. Что такое биполярное расстройство и как его распознать
Как сделать микроклимат в квартире безопасным для себя и детей
Будущее на зарядке. Что нужно знать об электрокарах