Сырные палочки в хрустящей панировке

• Автор рецепта: Дарья Полукарова
• После приготовления вы получите 2 порции
• Общее время приготовления рецепта: 9 минут

Ингредиенты

• Твёрдый сыр 250 г
• Молоко 1 ст. ложка
• Яйцо 1 штука
• Панировочные сухари 1 стакан
• Растительное масло 1 стакан

Способ приготовления

• Нарежьте любимый твёрдый сыр брусочками, окуните их во взбитое с молоком яйцо и обваляйте в панировке.

  

• После первого слоя панировки повторно окуните палочки в яйцо и снова обваляйте в панировке.

  Повторное панирование — залог того, что весь брусок будет покрыт равномерно и расплавленный сыр не вытечет во время обжарки.

• Разогрейте масло, положите в него палочки и обжаривайте не более минуты. Подавайте закуску горячей.