Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Реши за меня
Добрые новости
Стыдные вопросы
Есть мнение
Норм или стрём
Личный опыт
Объясняем за минуту
Сервисы
ЕдаСоветы
19 августа 2013

Как правильно делать суп-пюре

Фото автора Лиля Леднёва
Лиля Леднёва

суп-пюре

Этот совет будет полезен каждому, кто делает в своем блендере на кухне суп-пюре из только что сваренных составляющих. 

Основная опасность подстерегает вас, если налить слишком много исходного материала в блендер. При старте блендера, горячий густой суп может сделать вам серьезный ожог. Если на руку попадает жидкий суп, то его объем не вели и толщина горячего слоя мала — ожог будет не такой сильный как от густой субстанции близкой к температуре кипения воды. Более того, при блендинге супа высвобождается пар, который только может усилить ожог.

Вот советы из видео ниже как избежать ожогов:

  1. Наливайте не более половины чаши блендера.
  2. Откройте центральное отверстие крышки — дуда отправится пар.
  3. Накройте сложенным в несколько раз полотенцем крышку блендера. Оно испачкается, но современные стиральные машины делают процесс стирки почти фоновым, а вот ожоги фоновыми не бывают :)
Обложка: суп-пюре
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Это интересно
7 мифов об уколах для похудения

7 мифов об уколах для похудения

Новая глава вашей жизни: 7 причин, по которым выбирают квартиры в кварталах «Серии плюс» от ПИК

Новая глава вашей жизни: 7 причин, по которым выбирают квартиры в кварталах «Серии плюс» от ПИК

ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины

ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины

Как поддержать близкого, который бросает курить, и не испортить отношения

Как поддержать близкого, который бросает курить, и не испортить отношения

Комментарии
Мария Верховцева
19.08.13 21:41
Ещё вариант — пользоваться погружным блендером. Правда, и в этом случае не стоит забывать о том, что работаешь с горяченными вещами — использовать прихватки и отворачивать ёмкость от себя (чтобы горячий пар не шёл в вашу сторону).
Олег Демкив
19.08.13 23:00
А просто подождать, когда остынет, нельзя?
Дмитрий Мухоморов
20.08.13 10:13
им религия не позволяет
George M. Vikhrov
20.08.13 13:29
4. Пользуйтесь нормальным блендером с брызгоотсекателем и неслетающей крышкой.
VekoVent.ru
20.08.13 17:34
дожили. уже суп-пюре не можем правильно приготовить.
Александр Старостин
21.08.13 09:31
Люблю готовить суп-пюре. Из брокколи, брюссельской капусты, шпината. Вот ни разу не испытывал таких проблем. Достал из кастрюли отваренные овощи, в блендере перемолол до густого пюре. Немного разбавил с отваром, добавил сливок и на огонь, в конце покрошил сыра, посолил и готово. Кстати, "2. Откройте центральное отверстие крышки — дуда отправится пар." Что такое "дуда"?
George M. Vikhrov
21.08.13 10:03
Дуда – это венгерская волынка.
Timoteo Cirkla
25.08.13 02:42
Мда.... Следующий пост "Как правильно воткнуть в розетку штепсель блендера"?
Больше интересных рецептов
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
Вчера
Еда
Еда
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
0
16 июня
Еда
Еда
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
16 июня
Еда
Еда
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
15 июня
Еда
Еда
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
14 июня
Еда
Еда
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
13 июня
«Горящая изба»
Еда
13 простых рецептов с чесночными стрелками
13 простых рецептов с чесночными стрелками
0
13 июня
Еда
Еда
Как делают кофе без кофеина и какой смысл его пить
Как делают кофе без кофеина и какой смысл его пить
0
13 июня
Еда
Ликбез
Ароматные пироги с клубникой, перед которыми сложно устоять
Ароматные пироги с клубникой, перед которыми сложно устоять
12 июня
Еда
Еда
16 рецептов чизкейков, которые несложно приготовить дома
16 рецептов чизкейков, которые несложно приготовить дома
11 июня
«Горящая изба»
Еда
44 способа приготовить нежные творожные запеканки
44 способа приготовить нежные творожные запеканки
11 июня
Еда
Еда
ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины
ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины
10 июня
Еда
Еда
Готовимся к длинным выходным: рецепты шашлыка из курицы, свинины, говядины и не только
Готовимся к длинным выходным: рецепты шашлыка из курицы, свинины, говядины и не только
0
10 июня
Еда
Еда
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
9 июня
Еда
Еда
20 простых способов приготовить лепёшки с зеленью
20 простых способов приготовить лепёшки с зеленью
8 июня
Еда
Еда

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Saveliy22 минуты назад

0 / 0

И на хрена?
Все смартфоны поставят на учёт — в России утвердили основы работы базы IMEI
Аватар автора комментария
Марта Йхолайн49 минут назад

0 / 0

Вешу 117, пол года назад была 127. Ем все, т.к. последние 10 лет привыкла считать калории, мой максимум 1600. Без препарата на этом каллораже выходила в плюс, сейчас стабильно ухожу в минус, пусть немного, но уходит вес. Пришлось исключить углеводы, хлеб, и добавить белка. Срываюсь иногда, круассан с твороженным кремом и неркой, но больше не корю себя. Просто позволяю себе, хочется, значит, так надо. Я хорошо помню, как ревела на весах, и ненавидела праздники, т.к. боялась есть. Вызывала рвоту, била себя за каждый кусок, ела на весах и как думала о смерти. Не знаю, кому как, а мне препарат подарил второй шанс, жить достойно и наслаждаться этой жизнью, я иногда плачу, но не обвиняю себя. Поменялись вкусовые пристрастия, это круто. Если бы знала раньше о чудо препарат, может быть и не набрала бы 30 кг за 6 месяцев.
7 мифов об уколах для похудения
Аватар автора комментария
Рафаэль Галиев1 час назад

0 / 0

Как будто бы, сейчас больше не инфляция, а "шринкфляция" больше напрягает. Понятно, что это разные проявления одного процесса, но за отношение обидно.
5 товаров и услуг, по которым люди измеряют инфляцию, — от привычных до неожиданных
Аватар автора комментария
Artyom Overin4 часа назад

0 / 0

Чё-т её "уши" уже из каждого проекта торчат. Странно даже как-то. Не говорю, что не люблю как актрису, но и выдающегося в ней ничего не наблюдаю. Неужели только из-за внешности... Скажем так не совсем обычная красота. Ну, скрестим пальцы, зажмём кулачки за будущее LOTR.
Аня Тейлор-Джой сыграет персонажа «Властелина колец», которого ещё никто не видел
Новая глава вашей жизни: 7 причин, по которым выбирают квартиры в кварталах «Серии плюс» от ПИК

Новая глава вашей жизни: 7 причин, по которым выбирают квартиры в кварталах «Серии плюс» от ПИК

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях