Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
ЕдаОбразование
15 марта 2013

ВИДЕО: Как приготовить мясо

Фото автора Слава Баранский
Слава Баранский

ВИДЕО: Как приготовить мясо

Уже немного пахнет весной и вот-вот в выходные люди будут проводить на пикниках, жаря мясо и поедая полезные и не очень продукты. Предлагаем вашему вниманию несколько видео-уроков обучающих как приготовить мясо из говядины и отбивную из свинины.

Как приготовить мясо

Copyright Shutterstock

Рецепты очень простые и не требуют какой-то особой подготовки. 

Готовим стейк из говядины на сковороде

Готовим свинную отбивную

Источник: Bit.ua
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Кроссовки Li-Ning Red Hare 9

Забираем новые модели кроссовок от Li-Ning со скидками на AliExpress

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары января

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары января

Платья, которые будут выглядеть уместно при любых обстоятельствах

10 платьев, которые можно надеть в обычный вторник и на вечеринку

Vsyo pro rasprodazhu brendov na AliExpress, chtoby sekonomit' do 80% byudzheta

Всё про распродажу брендов на AliExpress, чтобы сэкономить до 80% бюджета

GaN-зарядка от AOHi

Надо брать: миниатюрная GaN-зарядка от AOHi со скидкой 86%

Пусковое устройство от GEARCON

Забираем за полцены пусковое устройство с кучей полезных функций

аккумуляторные батарейки

Экономим на пальчиковых батарейках с аккумуляторным вариантом от imuto

10 naborov ruchnyh instrumentov, kotorye dolzhny byt' u kazhdogo

10 наборов ручных инструментов, которые должны быть у каждого

Это интересно
Что подарить любимому человеку? 3 идеи от Felfri

Что подарить любимому человеку? 3 идеи от Felfri

Из замёрзших прудов в городские хабы: как изменились катки за 200 лет

Из замёрзших прудов в городские хабы: как изменились катки за 200 лет

Мой особенный друг: как взять из приюта питомца с особыми потребностями и не пожалеть

Мой особенный друг: как взять из приюта питомца с особыми потребностями и не пожалеть

Что такое «Редуксин Форте» и как он работает

Что такое «Редуксин Форте» и как он работает

Комментарии
Григорий Ноженко
15.03.13 16:12
В приготовлении мяса самое сложное — купить хорошее мясо. Этот момент не охвачен нигде вообще. На видео, к слову, свинина - ужастная. Будет сухая и волокнистая после приготовления.
Слава Баранский
15.03.13 19:06
Купить мясо не сложно. Идете в любой столице в специализированный магазин. отдаете долларов 50 за один стейк и получаете прелестное мясо :)
Григорий Ноженко
15.03.13 19:10
вы в мясе разбираетесь как я в адронном коллайдере похоже. в магазине пока еще можно купить относительно пристойную говядину (50$ явный перебор конечно) но хорошей свиниы купить в магазине просто нереально. и на рынке почти не найдешь, спасибо африканской свинной чуме, осталось только угробленное добавками, антибиотиками и иньекциями несьедобное сухое мясо.
redesign
15.03.13 16:38
Я всегда думал, что отбивную надо отбивать )
Слава Баранский
15.03.13 19:05
А я всегда не мог понять зачем свинину мама отбивает, она же и так не жесткая…
malbertn
15.03.13 18:55
В первом видео ножом поцарапали сковородку, разве так можно? Судя по-всему, она имеет покрытие, которое царапать ни в коем случае нельзя.
Слава Баранский
15.03.13 19:05
Конечно так делать нельзя. Они снимают демонстрацию и вам резать стейк на сковородке не нужно будет.
FeelGood
18.03.13 21:25
вообще лучше на мангале )
Мария Верховцева
17.03.13 16:04
По просьбе Владимира Моисеева - нашего читателя страницы "Лайфхакера" в Google+ делаю перепост его полезного комментария: "Видео абсолютно не понравилось, очень мало полезной информации... зато по 10 раз говорят что медиум рар нужно жарить 4 минуты, и никакой инфы по толщине куска... Зато с этого видео в рекомендованных наткнулся на мастер-класс от шефов стейк-хаусов "Готовим стейк ч.1": https://www.youtube.com/watch?v=ZJHDzSJf08Q там много частей... Вот оттуда информации вынес просто море и по разделке и по нарезке и по готовке."
Nikolay Ozimov
06.04.13 06:30
Мастер класс по приготовлению мяса от шефов стейк-хаусов http://racion.net/kulinarnyi_blog/126-kak-pravilno-prigotovit-steyk-master-klass-po-prigotovleniyu-myasa-ot-shefov-steyk-hausov.html видео обучение длительностью в 2 часа
Больше интересных рецептов
22 салата из свёклы для тех, кому наскучили винегрет и селёдка под шубой
22 салата из свёклы для тех, кому наскучили винегрет и селёдка под шубой
Вчера
«Горящая изба»
Еда
Тефтели и фрикадельки, которые наверняка станут любимыми
Тефтели и фрикадельки, которые наверняка станут любимыми
Вчера
Еда
Еда
32 способа приготовить куриные крылья
32 способа приготовить куриные крылья
1 февраля
Еда
Еда
Как варить рис, чтобы он получился идеальным
Как варить рис, чтобы он получился идеальным
0
31 января
Еда
Ликбез
Воздушный меренговый рулет с вишней как из кофейни
Воздушный меренговый рулет с вишней как из кофейни
31 января
«Горящая изба»
Еда
17 способов приготовить вкусный шашлык в духовке
17 способов приготовить вкусный шашлык в духовке
31 января
Еда
Еда
Как готовить вкусные котлеты из мяса, рыбы, овощей и не только
Как готовить вкусные котлеты из мяса, рыбы, овощей и не только
30 января
Еда
Еда
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
0
29 января
Еда
Ликбез
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
29 января
Еда
Еда
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
28 января
«Горящая изба»
Еда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
28 января
Еда
Еда
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
27 января
Еда
Еда
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
26 января
«Горящая изба»
Еда
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
26 января
Еда
Еда
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
25 января
«Горящая изба»
Еда
Что вы могли пропустить
5 научных фактов о лжи, в которые трудно поверить
5 научных фактов о лжи, в которые трудно поверить
0
30 января
Образование
Образование
Знаете ли вы, почему лицо и тело человека несимметричны
Знаете ли вы, почему лицо и тело человека несимметричны
0
28 января
Образование
Образование
Помощница или злодейка? Кем на самом деле была Хозяйка медной горы из уральских сказов Бажова
Помощница или злодейка? Кем на самом деле была Хозяйка медной горы из уральских сказов Бажова
27 января
«Горящая изба»
Образование
5 фактов о запахах и обонянии — одном из самых недооценённых чувств
5 фактов о запахах и обонянии — одном из самых недооценённых чувств
0
23 января
Образование
Образование
Знаете ли вы, как долго снег летит до земли?
Знаете ли вы, как долго снег летит до земли?
0
21 января
Образование
Образование
5 привычных технологий, которые учёные подсмотрели у самой природы
5 привычных технологий, которые учёные подсмотрели у самой природы
0
20 января
Образование
Образование
5 фактов о жвачке, о которых вы могли и не догадываться
5 фактов о жвачке, о которых вы могли и не догадываться
0
16 января
Образование
Образование
Почему мы часто попадаем в похожие ситуации и как выйти из замкнутого круга
Почему мы часто попадаем в похожие ситуации и как выйти из замкнутого круга
0
16 января
Образование
Образование
Знаете ли вы, откуда берутся «бабочки в животе», когда мы влюбляемся?
Знаете ли вы, откуда берутся «бабочки в животе», когда мы влюбляемся?
0
14 января
Образование
Образование
Можно ли заряжать гаджеты своим телом, как в сериале «Чёрное зеркало»
Можно ли заряжать гаджеты своим телом, как в сериале «Чёрное зеркало»
0
12 января
Образование
Образование
5 научных фактов о суевериях, которые помогают взглянуть на мир рациональнее
5 научных фактов о суевериях, которые помогают взглянуть на мир рациональнее
0
9 января
Образование
Образование
Почему нам так нравятся злодеи в кино
Почему нам так нравятся злодеи в кино
0
7 января
Образование
Образование
Существуют ли технари и гуманитарии на самом деле
Существуют ли технари и гуманитарии на самом деле
0
6 января
Образование
Образование
Почему в году 12 месяцев
Почему в году 12 месяцев
0
3 января
Ликбез
Образование
Откуда взялась традиция чокаться бокалами
Откуда взялась традиция чокаться бокалами
0
26 декабря 2025
Ликбез
Образование

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Zhenya Bezfamilny14 минут назад

0 / 0

Очередной мусор
Что смотреть в кинотеатрах в феврале: 11 главных премьер
Аватар автора комментария
Alexey Ilchenko31 минуту назад

0 / 0

«ВСЕСТОРОННЕЕ РАЗВИТИЕ ЛИЧНОСТИ» ПО-МАТЕРИНСКИ… Спросить бы дерево в лесу иль камень у дороги, а можно ли ребенка, который не хочет бацать на пианино (потому что он не хочет - это пытка для него, он не рожден для пианино), отправить силком «учиться на пианиста» в музыкальную школу, заниматься художественной гимнастикой (а у ребенка душа не лежит к гимнастике), посещать принудительно какую-нибудь хореографию (а женская душа палача-извращенца что-нибудь этакое да выдумает)... и дерево в лесу, и камень у дороги, и крокодил в болоте - скажут категорическое - нет! Но женщина-мать - это не крокодил какой-нибудь каменно-деревянный, она же - мать, она же - женщина со всем своим «материнским инстинктом», якобы, желающим для ребенка только хорошее, через колено переломит ребенка, раздавит его своим деспотизмом, и будет он обреченно посещать то, для чего не создан, к чему душа не лежит. Причина этого в ледяном, женском сердце и желании предстать перед обществом в паре с "культурным" ребенком. И многие ли дети, повзрослев, добровольно сядут за это самое пианино, ставшее ненавистной для них моральной удавкой, сплетенной материнской рукой, что-то и не припомнить.
4 «безобидные» ошибки в воспитании, которые травмируют детей
Аватар автора комментария
Alexey Ilchenko56 минут назад

0 / 0

Женское "Участие" в воспитании детей - истязание детей! Такова женская природа. А когда ЖЕНЩИНЫ-ЖИВОТНЫЕ превратятся в людей и поймут, что быть матерью – не значит только забеременеть???!!! Вынашивая ребенка, скотина часто от сигаретки не откажется и рюмку, вторую, третью не пропустит. И переживает, и хлопочет рядом молодой муж - это же вредно! В ответ: две-три сигаретки не повредят. И в бой идет идиотская деревенская философия: "рюмка-другая - кровь разгонять. Хорошее вино только полезно". ХОРОШЕЕ ИЛИ ПЛОХОЕ, НО СПИРТ ЕСТЬ СПИРТ - ЕЩЕ НЕ РОДИВШЕГОСЯ РЕБЕНКА ДЕЛАТЬ ВЫРОДКОМ, А ГДЕ ЖЕ МАТЕРИНСКИЙ ИНСТИНКТ? Жадно, страстно целует женщина-мать собаку, да еще и собаку с брылями… слюни висят, приборматывая о собаке, «как о равноправном члене семьи», и тут же целует ребенка, подвывая о своем материнском инстинкте! Зрелище – мерзее нет, но она же женщина-мать, ей все можно… Крикливые заявления о любви к детям, но ни одна женщина, излившая кучу поэтических слов на бумагу (а все женщины, как известно, поэтессы), не посвятила их своим чувствам, которые ее будто бы посещали при беременности, «когда ребеночек под сердцем… это же мужчинам не ведомо, материнский инстинкт, однако. Ни одного стихотворения, ну... на безрыбье и рак - рыба – сгодились бы и куплеты, но нет, - тишина... ни куплетов, ни рыбы, но только громогласные декларации о материнском инстинкте…
4 «безобидные» ошибки в воспитании, которые травмируют детей
Аватар автора комментария
Семен2 часа назад

0 / 0

Была у меня ситуация, не успевал закрыть кредитку (грейс период 6 месяцев) в одном банке, а это значит, что будешь гасить остаток долга с процентами, при этом проценты накрутят от суммы долга помноженные за 6 месяцев, значит еще увеличится долг, и потом вероятно из этих двух сумм проценты снова пойдут уже по ежедневной ставке, при чем она не маленькая, 59,99%, плюс для банка ты теперь штрафник, в общем перспектива явно не айс, выход - взять кредит на год в другом банке чтобы закрыть кредитку, но вешать на себя еще год мне было крайне неохота, поэтому плюнул на все, снял наличку со второй кредитки, закрыл долг по первой и начал плавно гасить по второй кредитке, а там через три месяца конец года, подкинули денюжку, и я сразу закрыл и вторую кредитку, да, по сумме может немножко не выгодно чем кредит, но зато быстро и в белую, и по моему это лучше, чем вариант досрочного погашения кредита, который банки не любят.
Стоит ли брать заём наличными, чтобы погасить долг по кредитке, и наоборот
Что подарить любимому человеку? 3 идеи от Felfri

Что подарить любимому человеку? 3 идеи от Felfri

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторовО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях