Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Еда
2 июля 2014

РЕЦЕПТЫ: Запечёный картофель с розмарином

Если вы не знаете, что приготовить на обед, вам пригодится мега-простой рецепт запеченого картофеля.
Фото автора Ольга Кожар
Ольга Кожар

РЕЦЕПТЫ: Запечёный картофель с розмарином

Если вы не знаете, чем разнообразить свой обед, предлагаю вам один из моих любимых способов приготовления молодого картофеля. Очень вкусно, ароматно и быстро, так как картофель даже не нужно чистить от кожуры.

Я не отношусь к фанатам картофеля, но когда появляется новый урожай, это блюдо готовлю часто.

Ингредиенты

  • молодой картофель — 500 г;
  • розмарин — 2 веточки (или сухой);
  • чеснок — 4 зубчика;
  • оливковое масло — 30 г;
  • соль;
  • перец.

Приготовление

Пергаментную бумагу хорошо смазываем оливковым маслом, посыпаем солью и розмарином. На пергамент выкладываем хорошо вымытый картофель, снова немного солим и сбрызгиваем его маслом. Если у вас большие картофелины, можно разрезать их пополам (например, как мои на фото).

Картофель с розмарином

Тем временем разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем в неё картофель на 10–12 минут (точное время приготовления зависит от величины картофелин). Когда картофель немного поджарится, переворачиваем его на другую сторону и оставляем в духовке еще на 5–10 минут. За 5–7 минут до приготовления добавляем к нему почищенный чеснок (как быстро это сделать, смотрите здесь). Готовность картофеля можно определить с помощью вилки.

Картофель с розмарином

Достаём картофель из духовки и подаём к столу.

Картофель с розмарином

Надеюсь, вам он тоже придётся по вкусу.

Приятного аппетита!


Расскажите, а как вы чаще всего готовите картофель?

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

15 товаров с AliExpress для тех, кому надоел интерьер дома

15 товаров с AliExpress для тех, кому надоел интерьер дома

Надо брать: демисезонные кроссовки от Baasploa со скидкой 69%

Надо брать: демисезонные кроссовки от Baasploa со скидкой 69%

Вещи для радости

10 вещей с маркетплейсов, которые порадовали нас на этой неделе

Робот-пылесос Roborock Qrevo C Pro

Флагманский робот-пылесос от Roborock отдают со скидкой 56% на AliExpress

10 популярных товаров с приличными скидками на AliExpress

10 популярных товаров с приличными скидками на AliExpress

Оформляем дебетовку с кешбэком до 15% за пополнение PS Store, Steam и Xbox

Оформляем дебетовку с кешбэком до 15% за пополнение PS Store, Steam и Xbox

Робот — мойщик окон от Divedeer

Дешевле 3 000 рублей стоит хороший мойщик окон прямо сейчас на AliExpress

Надо брать: пылесос с функцией влажной уборки Dreame G12 со скидкой 30%

Надо брать: пылесос с функцией влажной уборки Dreame G12 со скидкой 30%

Это интересно
Молодые авторы социальных проектов смогут получить до 1 млн рублей на реализацию своих идей

Молодые авторы социальных проектов смогут получить до 1 млн рублей на реализацию своих идей

Подарки, которые сближают: 5 товаров с распродажи Авито для второй половинки  

Подарки, которые сближают: 5 товаров с распродажи Авито для второй половинки  

Реклама
Полезные подарки на 8 Марта: 3 пылесоса от Dreame со скидкой до 20 000 рублей

Полезные подарки на 8 Марта: 3 пылесоса от Dreame со скидкой до 20 000 рублей

Реклама
Три необычных продукта, которые точно стоит попробовать во «ВкусВилле»

Три необычных продукта, которые точно стоит попробовать во «ВкусВилле»

Комментарии
Олег Ефимочкин
02.07.14 17:53
Сначала подумал, что на картошке черви)
Ольга Кожар
02.07.14 18:29
у Вас богатое воображение
Антонъ Прiешкинъ
02.07.14 18:57
О! Сегодня же и сделаю)))
Ольга Кожар
02.07.14 20:19
Приятного Вам)
Остап Бендер
02.07.14 23:04
В разрезанных половинках вырежьте "норки". Смажьте картошку салом. Остатки сала порежьте, и спрячьте в "норках".
Ольга Кожар
03.07.14 00:42
ого, ну у Вас все по-серьезному :-)
Max Sergeev
03.07.14 02:01
Это всегда называлось "картофель Айдахо"
Ольга Кожар
03.07.14 14:14
Айдахо с укропом делается, если я не ошибаюсь. и картофель сначала отваривается, а потом запекается
Max Sergeev
03.07.14 22:35
можно и так, и так, сам готовил с отваркой и без, так вот запеченая сырой гораздо больше нравится))
Ольга Кожар
04.07.14 16:41
я тоже люблю запекать сырой
Deleted Deleted
03.07.14 12:20
Кризис жанра. Буэ
Ольга Кожар
03.07.14 14:14
Вы о чем?
Виталий Кошман
04.07.14 18:00
и голую картошку есть?
Ольга Кожар
04.07.14 21:43
это уже как захочется. я люблю со свежим салатом или с курицей
Natalia Walking
05.07.14 13:49
It's OK
Больше интересных рецептов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Вчера
«Горящая изба»
Еда
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Вчера
Еда
Еда
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
6 марта
Еда
Еда
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
5 марта
Еда
Еда
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
4 марта
Еда
Еда
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
3 марта
Еда
Еда
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
2 марта
Еда
Еда
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0
1 марта
Еда
Еда
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
28 февраля
«Горящая изба»
Еда
30 рецептов нежных и вкусных манников
30 рецептов нежных и вкусных манников
28 февраля
Еда
Еда
17 простых рецептов для аэрогриля
17 простых рецептов для аэрогриля
27 февраля
«Горящая изба»
Еда
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
27 февраля
Еда
Еда
Как хранить бананы правильно
Как хранить бананы правильно
0
26 февраля
Еда
Ликбез
Самые вкусные каши для идеального завтрака
Самые вкусные каши для идеального завтрака
26 февраля
Еда
Еда
Что приготовить на завтрак: большая коллекция рецептов на любой вкус
Что приготовить на завтрак: большая коллекция рецептов на любой вкус
0
25 февраля
Еда
Еда

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Alexander K.34 минуты назад

0 / 0

планшет с кнопками
Появились первые результаты тестов производительности MacBook Neo
Аватар автора комментария
Horugvi46 минут назад

0 / 0

мужик симпотичный как зовут?
Личный опыт: 4 месяца с iPhone 17 — лучшим и скучнейшим айфоном 2026 года
Аватар автора комментария
Vladimir Meshechko2 часа назад

0 / 0

Уж лучше прочитать статью Пелевина о Мавзолее и связи с культами Южной Америки
5 фактов о русских сказках, после которых ваша жизнь не будет прежней
Аватар автора комментария
Влад3 часа назад

0 / 0

Он без скидки столько и стоил! 🤦🏻
Флагманский робот-пылесос от Roborock отдают со скидкой 56% на AliExpress
Что такое «Велгия» и «Велгия Эко» и как они работают

Что такое «Велгия» и «Велгия Эко» и как они работают

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторовО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях