Исследование: кофеин может снижать риск ожирения и диабета
![польза кофе](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/03/nathan-dumlao-Y3AqmbmtLQI-unsplash_1678889504-288x144.jpg)
Новое исследование от учёных из Швеции и Англии обнаружило возможную связь между высоким уровнем кофеина в крови и снижением риска ожирения и диабета 2 типа.
Учёные и ранее выявляли связь между употреблением кофе и снижением риском диабета. Но такие исследования в значительной степени опиралось на данные наблюдений, поэтому могли говорить лишь о взаимосвязи фактов, а не о причине и следствии. Новые же данные получили, используя метод менделевской рандомизации. Он позволяет проверить, может ли наличие известных генетических факторов для одного признака напрямую повлиять на шансы проявления второго признака.
В этом случае команда сосредоточилась на двух распространённых генетических вариантах, связанных с замедлением метаболизма кофеина у людей. В результате эти люди, как правило, имеют более высокий уровень кофеина в крови, хотя кофеина в среднем употребляют меньше других людей.
Анализируя данные примерно 10 000 добровольцев, участвовавших в других долгосрочных исследованиях, они отследили, были ли носители этих генетических вариантов менее склонны к развитию диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и других факторов риска.
Выяснилось, что люди, генетически предрасположенные к высокому уровню кофеина в крови, действительно реже имеют высокий индекс массы тела, большое количество жира в организме и диабет 2 типа. Учёные также подсчитали, что у людей с более низкий вес на 43% менее вероятно развитие диабета. А вот связи между этими генетическими вариантами и пониженным риском сердечно-сосудистых заболеваний выявить не удалось.
Авторы признают, что у этого исследования были ограничения. В частности, все участники были европейцами, поэтому результаты могут отличаться для людей, к примеру, азиатского происхождения. Также важно учитывать, что хотя менделевская рандомизация обычно подходит для выявления причинно-следственных отношений между двумя факторами лучше, чем другие виды исследований, она тоже не совершенна. Кроме того, есть более ранние исследования того же вида, которые не выявили связи между употреблением кофеина и снижением риска диабета.
Но полностью отметать результаты исследования не стоит. В человеческом организме есть механизмы, которые дают понять, как именно употребление кофе может снизить риск диабета и ожирения. В частности, кофеин оказывает краткосрочный эффект на аппетит, а также повышает способность организма сжигать жир и высвобождать энергию.
Авторы отметили, что нужны новые рандомизированные контролируемые испытания, чтобы оценить, могут ли некалорийные напитки с кофеином помочь в снижении риска ожирения и диабета 2 типа.
Лучшие предложения
7 товаров, которые помогут питомцам пережить жару
Лучшие предложения недели: скидки от AliExpress, Krona, Sela и других магазинов
10 компактных сумок-слингов, которые заменят повседневный рюкзак
10 автомобильных подушек, которые сделают поездки комфортнее
14 чёрных футболок, которые просто обязаны быть в базовом гардеробе
Выгодно: наушники Baseus Bowie MA10 за 2 476 рублей
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары
15 интересных товаров дешевле 500 рублей
Где искать деньги и поддержку, если открываете своё дело: 6 советов для спокойного старта
Правда ли изменения во внешности влияют на самооценку? Новый выпуск подкаста «Женщины и всё»
3 категории полезных товаров, которые удобно (и выгодно!) искать через «Яндекс Поиск»
РекламаОт СС-крема до тинта: 10 продуктов, которые стоит добавить в летнюю косметичку