Когда и как убирать лук с грядки
![Когда и как убирать лук с грядки](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/07/Kogda-vykapyvat-luk-i-kak-delat-eto-pravilno_1690229617-288x144.jpg)
Когда убирать лук с грядки на хранение
Пора сбора урожая приходится на июль‑август. Но каких‑то строгих временных рамок не существует, так как на созревание лука влияет множество факторов. Например, особенности климата, количество осадков, колебания температуры воздуха, болезни и вредители. Поэтому лучше ориентируйтесь на внешний вид лука: он сам подскажет, когда его убирать с грядки.
Как понять, что лук созрел и его пора выкапывать
Как только ботва начнёт ложиться на землю, прекратите поливы и подкормки примерно на 2–3 недели. За это время луковицы дозреют и увеличатся в размерах.
При этом перья начнут желтеть. Когда шейка (место соединение ботвы и луковицы) станет тонкой и сухой, пора выкапывать урожай из земли.
Также обратите внимание и на саму луковицу. На ней должны быть видны сухие защитные чешуйки белого, золотистого или фиолетового цвета — в зависимости от сорта.
Не затягивайте со сбором лука, иначе он начнёт расти и выпустит новую стрелку. Такие экземпляры не годятся для длительного хранения.
Как убирать лук с грядки
Постарайтесь проводить процедуру в сухую солнечную погоду.
Не стоит выдёргивать овощ руками, иначе можно повредить донце и в итоге головки начнут загнивать при хранении. Лучше отступите от луковицы около 10 см, подкопайте небольшой лопатой и аккуратно достаньте из земли, держа за шейку.
Разложите лук на грядке или на перевёрнутых ящиках в один слой. Оставьте овощи просушиться на солнце в течение дня. Если прогноз не обещает дождей, подержите луковицы на воздухе неделю, периодически переворачивая их. За это время они как следует просохнут, в результате чего будут лучше храниться.
Затем аккуратно стряхните с луковиц остатки грунта или снимите его руками. Положите овощи под навесом в сухом и хорошо проветриваемом помещении — например, на веранде или на чердаке. Дайте им окончательно просохнуть в течение 1–2 недель.
Что делать с луком после выкапывания и сушки
Отсортируйте луковицы и отбракуйте повреждённые, подгнившие или заплесневевшие экземпляры. Оставьте крепкие овощи с гладкой и плотной шелухой. У каждой луковицы отрежьте корешки. Также укоротите ботву, сохраняя пенёк в 5–10 см.
После этого урожай будет готов к зимовке. О том, как правильно хранить лук, читайте в нашем материале.
Лучшие предложения
12 качественных кроссовок с AliExpress не дороже 5 000 рублей
10 классных вещей от Nume — собственного бренда Lamoda
Цена дня: качественная GaN-зарядка Asometech за 1 279 рублей
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары
15 интересных товаров дешевле 500 рублей
10 оригинальных кружек-непроливаек с AliExpress
Ищете хороший стайлер за разумные деньги? Вот 2 новинки от Dreame, которые могут подойти
3 гаджета Hisense, которые прокачают любую кухню до уровня «Профи»
Как обновить квартиру без больших затрат: 6 советов, проверенных опытом
Центр домашних развлечений и стильный аксессуар: почему стоит купить цифровую приставку
Подкаст Лайфхакера: как пережить сессию, если у вас сезонная аллергия
ВЦИОМ: мужчины в России становятся донорами крови чаще женщин