РЕЦЕПТЫ: Как приготовить яйца-пашот в оливковом масле
![alt](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2014/03/27091848-3-288x144.jpg)
Мы уже публиковали рецепт приготовления яиц-пашот, а также другие быстрые и вкусные яичные рецепты.
Сегодня мы хотим предложить вам еще один интересный вариант приготовления — жаренные яйца-пашот для тех, кто любит с корочкой ;)
Ингредиенты: 1 большое яйцо, 1/4 чашки оливкового масла, соль и перец по вкусу.
Приготовление. Разогреваете оливковое масло в сковороде с высокими бортиками. Как только масло начало потихоньку кипеть, можно вбивать туда яйцо. Но, так как яйцо не должно растечься, вбивать его сразу в сковороду нельзя. Возьмите небольшую пиалу, вбейте туда яйцо, а потом аккуратно вылейте его в сковороду с кипящей оливковой ванной.
После этого солите и перчите яйцо по вкусу, и начинаете поливать его ложкой сверху кипящим оливковым маслом, так, чтобы приготовился белок, но желток еще не успел затвердеть.
Когда яйцо приготовится, проверьте с помощью ложки или лопатки, не пристало ли оно ко дну сковороды. Вынимать готовое яйцо из кипящего масла лучше всего шумовкой.
Готовое яйцо послужит прекрасным дополнением к сэндвичу или тонкой пицце.
Приятного вам аппетита!
Лучшие предложения
7 товаров, которые помогут питомцам пережить жару
Лучшие предложения недели: скидки от AliExpress, Krona, Sela и других магазинов
10 компактных сумок-слингов, которые заменят повседневный рюкзак
10 автомобильных подушек, которые сделают поездки комфортнее
14 чёрных футболок, которые просто обязаны быть в базовом гардеробе
Выгодно: наушники Baseus Bowie MA10 за 2 476 рублей
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары
15 интересных товаров дешевле 500 рублей
Приключения Алисы в Лайфхакере. Редакция тестирует умного помощника
От СС-крема до тинта: 10 продуктов, которые стоит добавить в летнюю косметичку
3 категории полезных товаров, которые удобно (и выгодно!) искать через «Яндекс Поиск»
РекламаКак выбрать ну очень мощный ноутбук: 5 параметров, которые стоит оценить в первую очередь