Бананово-миндальное печенье без пшеничной муки
Вкусную выпечку можно приготовить и без муки. Это печенье получается намного полезнее мучного. А ещё оно ароматное и низкокалорийное. За сладость десерта отвечают бананы и мёд. В одном печенье 80 ккал, 2 г белка, 5 г жира и 8 г углеводов.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
1 стакан
¹⁄₄ ч. ложки
¹⁄₄ ч. ложки
1 щепотка
2 штуки
1 ч. ложка
Приготовление
Шаг 1
Соедините муку, соду, корицу и соль.
Чтобы сделать миндальную муку, просто измельчите горсть орехов в кофемолке.
Шаг 2
Пюрируйте бананы толкушкой или блендером.
Шаг 3
Добавьте к фруктам сухую смесь и мёд и тщательно перемшайте.
Шаг 4
Застелите противень бумагой для выпечки. Ложкой сформируйте на нём 8 печений на расстоянии друг от друга.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180 ° 25–30 минут.
