Бананово-миндальное печенье без пшеничной муки
40 мин.

Бананово-миндальное печенье без пшеничной муки

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Вкусную выпечку можно приготовить и без муки. Это печенье получается намного полезнее мучного. А ещё оно ароматное и низкокалорийное. За сладость десерта отвечают бананы и мёд. В одном печенье 80 ккал, 2 г белка, 5 г жира и 8 г углеводов.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Миндальная мука
1 стакан
Сода
¹⁄₄ ч. ложки
Молотая корица
¹⁄₄ ч. ложки
Соль
1 щепотка
Спелые бананы
2 штуки
Мёд
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Соедините муку, соду, корицу и соль.

    Чтобы сделать миндальную муку, просто измельчите горсть орехов в кофемолке.
  2. 2․

    Пюрируйте бананы толкушкой или блендером.

  3. 3․

    Добавьте к фруктам сухую смесь и мёд и тщательно перемшайте.

  4. 4․

    Застелите противень бумагой для выпечки. Ложкой сформируйте на нём 8 печений на расстоянии друг от друга.

  5. 5․

    Выпекайте в разогретой до 180 ° 25–30 минут.

Обложка: Amallia Eka / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Пряное имбирное печенье
Пряное имбирное печенье
Ореховое печенье
Ореховое печенье
Мягкое кокосовое печенье с творогом
Мягкое кокосовое печенье с творогом
Сырное печенье с травами и лимонной цедрой
Сырное печенье с травами и лимонной цедрой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
31 способ приготовить домашний лимонад
31 способ приготовить домашний лимонад