Диетический брауни из нута
1 ч. 30 мин.

Диетический брауни из нута

Избранное

Десерт, приготовленный по этому рецепту, похож на оригинал. Но необычный ингредиент позволяет есть его без оглядки на весы.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Нут
400 г
Растительное масло
1 чайная ложка
Горький шоколад
50 г
Яйцо
2 штуки
Какао-порошок
⅓ стакана
Мёд
⅔ стакана
Разрыхлитель
2 ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Нут оставтьте набухать в холодной воде на 8–12 часов. Затем отварите турецкий горох, даже слегка переварите его, чтобы он легче пюрировался.

    Как варить нут правильно

  2. 2․

    Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпечки размером 15 × 25 см застелите пергаментом и смажьте его растительным маслом.

  3. 3․

    Отварной нут взбейте в однородную пасту и соедините с остальными ингредиентами, предварительно измельчив шоколад на тёрке.

    Диетический брауни: соедините ингредиентов
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  4. 4․

    Перелейте тесто в форму и оставьте брауни выпекаться в духовом шкафу, разогретом до 180 градусов, 20–25 минут. Дайте десерту остыть не менее 20 минут перед нарезкой.

    Брауни из нута: выпекайте 20–25 минут
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Брауни с горьким шоколадом
Брауни с горьким шоколадом
Веганское мороженое из нутового отвара
Веганское мороженое из нутового отвара
Хрустящий запечённый нут
Хрустящий запечённый нут
Бисквитные батончики с черешней и шоколадом
Бисквитные батончики с черешней и шоколадом
Показать ещё
Комментарии
Анастасия Кречмар
31.07.20 23:25
а муку нутовую можно использовать? если да то как?
Анна Николаева
16.12.21 22:18
Нет. Нужно варёный Горох нут. Нат другая структура получается
Анастасия Кречмар
31.07.20 23:25
а муку нутовую можно использовать? если да то как?
Сергей Травинов
23.08.20 17:39
Что бы есть без оглядки на весы, нужно калорийность в статье указать. Мед около 300 ккал на 100 грамм, Шоколад 550 ккал на 100 грамм. Нут 360 ккал на 100 грамм. Если все сложить, то тут тысячи 2 калорий будет. Это больше суточной нормы, для девушек
Анна Николаева
16.12.21 22:16
Попробуйте такой рецепт :Пюрировать Горох нут с растопленым шоколадом и мёдом, немного растительного масла или масла какао. Без духовки. Смесь в форму и в морозильник. Оч вкусно
Евгения Мешкова
05.05.23 11:27
Насколько я люблю нут, но даже мне не понравился, выкинула 🤪
Что вы могли пропустить
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Избранное
Пирожки и другая вкусная выпечка со щавелём
Пирожки и другая вкусная выпечка со щавелём
Избранное
10 рецептов самого нежного торта «Молочная девочка»
10 рецептов самого нежного торта «Молочная девочка»
Избранное