Диетическая окрошка на кефире

Это не только самый простой рецепт окрошки на кефире, но и одно из блюд, которое поможет похудеть по системе Дюкана. А ещё это вкусно!
Диетическая окрошка на кефире
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 1 порции
  • Время приготовления: 10 минут
  • Время подготовки: 20 минут
  • Общее время приготовления рецепта: 30 минут

Ингредиенты

  • Куриная грудка 200 г
  • Соль по вкусу
  • Яйцо 2 штуки
  • Зелень по вкусу
  • Обезжиренный кефир 500 мл

Способ приготовления

  • Отварите грудку в чуть подсоленной воде за 20–25 минут. Отдельно поставьте варить яйца: 7 минут будет достаточно.

    Как и сколько варить куриную грудку

  • Отделите белки от желтков: желтки не понадобятся. Промойте зелень.

  • Мелко порубите все ингредиенты, посолите и залейте кефиром.

Бульоны и супы Русская кухня
5.0 11