Банановый кофе — горячий напиток для тех, кто любит неожиданные сочетания
Яркий ароматом кофе и нежным фруктовый вкус — такой вариант бодрящего напитка наверняка понравится.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Пюрируйте банан вилкой вместе с сахаром.
Шаг 2
Переложите в кастрюльку и поставьте на слабый огонь. Помешивайте до тех пор, пока песок не растворится. Масса должна стать горячей.
Шаг 3
Медленно влейте половину молока. Когда над смесью начнёт подниматься пар, снимите её с огня.
Шаг 4
Введите корицу и — при желании — ванильный экстракт.
Шаг 5
Взбейте банановую массу в блендере до однородности. В процессе добавьте остальное молоко.
Шаг 6
Разлейте горячий кофе по двум кружкам. Добавьте банановое молоко, при желании процедив его перед этим через сито.
