Бананы, жаренные в карамели
Этот десерт прекрасен и холодным, и горячим. Он отлично сочетается с мороженым и орехами, хотя подавать его можно и без всего.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты для теста
Сливочное масло
40 г
Сахар
3 ст. ложки
Бананы
2 штуки
Приготовление
- 1․
В сковороде смешайте масло с сахаром и готовьте на среднем огне 3–4 минуты. Постоянно помешивайте.
- 2․
Когда сироп начнёт густеть, убавьте огонь до минимума и готовьте ещё 2–3 минуты.
- 3․
Бананы нарежьте кусочками и обжаривайте в карамели примерно по минуте с каждой стороны.