Белый горячий шоколад со сливочным сыром

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Это нежнейший напиток напоминает по вкусу чизкейк. Всё благодаря крем-сыру и ванили. Идеально для приятного, уютного вечера!

Версия для печати

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

В кастрюльке подогрейте молоко на среднем огне. Не доводите до кипения.

Шаг 2

Сделайте слабый огонь. Добавьте ваниль и сыр и тщательно перемешайте венчиком.

Сыр обязательно должен быть тёплым, размягчённым.

Шаг 3

Закиньте разломленный шоколад и помешивайте, пока он не растворится.

Шаг 4

Подавайте напиток горячим, украсив его взбитыми сливками.

Имейте в виду, что по мере остывания он густеет. В таком случае можно просто подогреть его в микроволновке.
Обложка: iuliia_n / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию