Быстрые маринованные огурцы в «Спрайте»
Маринад на основе цитрусового лимонада с перцем чили придаёт овощам яркий кисло-сладкий вкус.
Время приготовления
Общее
3 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Огурцы
2–3 штуки
Перец чили
1 штука
Соль
2–3 ч. ложки
Сахар
1 ч. ложка
Уксус 9%-й
3 ч. ложки
Лимонад «Спрайт»
250 мл
Приготовление
- 1․
Огурцы нарежьте тонкими длинными лентами с помощью овощечистки. Перец мелко порубите.
- 2․
Сложите огурцы в миску, добавьте перец, соль, сахар и уксус. Влейте «Спрайт», уберите их на 2–3 часа в холодильник.
Жидкость должна полностью покрывать огурцы.