Чесночные стрелки с яйцами на сковороде

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Зелень придаст обычной яичнице насыщенный чесночный вкус и аромат.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
10 минут
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
2

Ингредиенты

Можно добавить

1 маленький кусочек

Приготовление

  1. Шаг 1

    Срежьте головки у чесночных стрелок. Сами стрелки нарежьте продолговатыми кусочками.

  2. Шаг 2

    Разогрейте масло в сковороде на умеренном огне. Закиньте стрелки и обжаривайте, помешивая, 5 минут.

    Можно добавить измельчённый имбирь.
  3. Шаг 3

    Добавьте яйца. Когда они чуть-чуть схватятся, перемешайте.

  4. Шаг 4

    Приправьте солью или соевым соусом. Продолжайте мешать яйца, чтобы они схватились кусочками.

Обложка: Kritchai7752 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию