Энергетические шарики из банана

Дарья Полукарова

Автор Лайфхакера

Десерт из фруктов — это не только вкусно, но и полезно. Отличный перекус перед тренировкой и между основными приёмами пищи.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
45 минут
Количество порций
8

Ингредиенты для шариков

1 штука
1 ст. ложка
3 ст. ложки
2–3 ст. ложки

Ингредиенты для подачи

по вкусу
по вкусу
по вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Для приготовления шариков спюрируйте банан в мякоть вилкой.

    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  2. Шаг 2

    К банановому пюре добавьте арахисовую пасту и тщательно перемешайте.

    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  3. Шаг 3

    Если смесь кажется вам недостаточно сладкой, то влейте мёд или добавьте другой подсластитель по вкусу. Всыпьте какао и кокосовую стружку. Чтобы смесь была гуще и полезнее, закиньте отруби.

    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  4. Шаг 4

    Дайте массе постоять 20 минут в морозильной камере, чтобы она лучше удерживала форму и не липла к рукам.

    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  5. Шаг 5

    Наберите ложку смеси и скатайте в шарик, после чего обваляйте в какао, кунжуте, кокосовой стружке, семенах чиа или льна.

    Перед формовкой разотрите между ладонями каплю растительного масла или просто смочите руки холодной водой.
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  6. Шаг 6

    Дайте шарикам постоять в морозилке ещё 20 минут, а затем уберите в холодильник. Там их можно хранить в течение недели.

    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Обложка: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию