Горячий сэндвич с моцареллой и красной икрой
Икра придает обыкновенной закуске новый вкус и оттеняет сливочность расплавленного тянущегося сыра.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Моцарелла
50 г
Белый хлеб для тостов
4 ломтика
Растительное масло
1 ч. ложка
Сливочный сыр
3 ст. ложки
Красная икра
2 ст. ложки
Приготовление
- 1․
Моцареллу нарежьте кружочками и выложите на два ломтика хлеба. Накройте двумя оставшимися и слегка прижмите.
- 2․
Сковороду смажьте маслом и разогрейте на среднем огне.
- 3․
Обжарьте сэндвичи с двух сторон. Хлеб должен подрумяниться, а сыр — расплавиться.
- 4․
Смажьте верх сэндвичей творожным сыром и украсьте икрой.
