Горячий шоколад с апельсином и корицей
Сначала горячее молоко настаивается с апельсиновой кожурой и впитывает потрясающий аромат цитруса. А уже затем к нему добавляется сок, шоколад и другие ингредиенты. Напиток получается оригинальным и просто бесподобным.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
1 штука
360 мл
50 г
¹⁄₂ ч. ложки
1 ст. ложка
1 ст. ложка
Приготовление
Шаг 1
С апельсина снимите кожуру и выложите в кастрюлю. Влейте молоко и доведите до кипения.
Шаг 2
Снимите с плиты, накройте крышкой и оставьте на 30 минут.
Шаг 3
Удалите кожуру. Добавьте кусочки шоколада, корицу, сахар и какао-порошок.
Шаг 4
Поставьте на огонь и готовьте, часто помешивая.
Шаг 5
Когда молоко начнёт закипать, а шоколад растворится, влейте 2 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока.
Шаг 6
Перемешайте и варите ещё 5 минут на слабом огне.
