Канапе с колбасой и морковью по-корейски
Благодаря необычному оформлению эта простая закуска будет хорошо смотреться на праздничном столе.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Белый хлеб
4 ломтика
Растительное масло
1 ч. ложка
Чеснок
1 зубчик
Копчёная колбаса
80 г
Огурец
1 штука
Морковь по-корейски
100 г
Петрушка
по вкусу
Приготовление
- 1․
Хлеб разрежьте на небольшие кусочки и обжаривайте на разогретом растительном масле до золотистой корочки 2–3 минуты. Натрите хлеб чесноком.
- 2․
Нарежьте колбасу тонкими ломтиками. Огурец нарежьте кружочками и выложите на хлеб.
- 3․
В колбасу заверните немного моркови по-корейски. Закрепите рулетик шпажкой и воткните её в хлеб с огурцом.
- 4․
Повторите всё с оставшимися продуктами. Украсьте канапе свежей петрушкой.