Канапе с крабовыми палочками, которые моментально исчезнут со стола

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Ароматная зелень и хрустящий огурец идеально сочетаются с морепродуктами и пикантной сырной начинкой.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Яйца
4 штуки
Чеснок
2 зубчика
Плавленые сырки
2 штуки
Укроп
2–3 веточки
Петрушка
5–6 веточек
Майонез
5–6 ст. ложек
Соль
по вкусу
Крабовые палочки
400 г
Свежие огурцы
2–3 штуки

Приготовление

  1. 1․

    Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на мелкой тёрке. Чеснок пропустите через пресс.

    Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую
  2. 2․

    Плавленые сырки натрите на мелкой тёрке. Укроп и половину петрушки мелко нарежьте.

  3. 3․

    Смешайте яйца, чеснок, сырки, зелень и майонез, добавьте соль по вкусу.

  4. 4․

    Разверните крабовые палочки. Смажьте их начинкой и плотно сверните.

  5. 5․

    Разрежьте палочки на три части. Огурцы нарежьте толстыми кружочками.

  6. 6․

    На каждую шпажку насадите три кусочка крабовых палочек и ломтик огурца. Украсьте закуску оставшейся петрушкой.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Елена Малышева
Все это, конечно, красиво на фото, но жрать невозможно. Крабовые палочки так плотно спрессованы, что их не развернуть. Кружок огурца имеет в центре мякоть и зерна, поэтому не позволяет держать шпажку с таким весом палочек...вся конструкция падает. Для устойчивости нужно это втыкать в целый огурец, а не в кружок толщиной 1см или менее. Ну, и наконец, просто невкусно. Убиты деньги, время, силы...стол красивый, есть нечего... А авторам советую идти на хлебозавод и печь хлеб, так вы принесете пользу обществу.