30 мин.

Канапе с крабовыми палочками, которые моментально исчезнут со стола

Name: Канапе с крабовыми палочками, которые моментально исчезнут со стола
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца 4 штуки; Чеснок 2 зубчика; Плавленые сырки 2 штуки; Укроп 2–3 веточки; Петрушка 5–6 веточек; Майонез 5–6 ст. ложек; Соль по вкусу; Крабовые палочки 400 г; Свежие огурцы 2–3 штуки

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Ароматная зелень и хрустящий огурец идеально сочетаются с морепродуктами и пикантной сырной начинкой.

Время приготовления

Общее

30 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Яйца

4 штуки

Чеснок

2 зубчика

Плавленые сырки

2 штуки

Укроп

2–3 веточки

Петрушка

5–6 веточек

Майонез

5–6 ст. ложек

Соль

по вкусу

Крабовые палочки

400 г

Свежие огурцы

2–3 штуки

Приготовление

1․
Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на мелкой тёрке. Чеснок пропустите через пресс.
Как и сколько варить яйца вкрутую
2․
Плавленые сырки натрите на мелкой тёрке. Укроп и половину петрушки мелко нарежьте.
3․
Смешайте яйца, чеснок, сырки, зелень и майонез, добавьте соль по вкусу.
4․
Разверните крабовые палочки. Смажьте их начинкой и плотно сверните.
5․
Разрежьте палочки на три части. Огурцы нарежьте толстыми кружочками.
6․
На каждую шпажку насадите три кусочка крабовых палочек и ломтик огурца. Украсьте закуску оставшейся петрушкой.

Закуски Русская кухня

Комментарии

Елена Малышева

01.01.26 16:27

Все это, конечно, красиво на фото, но жрать невозможно. Крабовые палочки так плотно спрессованы, что их не развернуть. Кружок огурца имеет в центре мякоть и зерна, поэтому не позволяет держать шпажку с таким весом палочек...вся конструкция падает. Для устойчивости нужно это втыкать в целый огурец, а не в кружок толщиной 1см или менее. Ну, и наконец, просто невкусно. Убиты деньги, время, силы...стол красивый, есть нечего... А авторам советую идти на хлебозавод и печь хлеб, так вы принесете пользу обществу.