Картофель в микроволновке, фаршированный творожным кремом
Если надоел обычный запечённый картофель, разнообразьте своё меню таким простым рецептом. Вам нужно будет приготовить только крем для начинки, а остальное сделает микроволновка.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Смешайте творог, майонез, измельчённый чеснок и соль.
Если творог зернистый, предварительно разомните его вилкой.
Шаг 2
Наколите каждую картофелину вилкой несколько раз и разрежьте вдоль пополам.
Картошку можно почистить или оставить со шкуркой. В последнем случае нужно очень тщательно помыть овощи.
Шаг 3
Сделайте ножом или ложкой углубления для начинки.
Шаг 4
Начините картошку творожной смесью.
Шаг 5
Поместите в форму, пригодную для микроволновки, фаршированные половинки картофеля начинкой вверх так, чтобы они не перевернулись в процессе готовки.
Шаг 6
В форму налейте немного воды, герметично закройте крышкой и поставьте на 20 минут в микроволновку на мощности 800 Вт.
