50 мин.

Картофельные наггетсы с зеленью

Name: Картофельные наггетсы с зеленью
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Американская (США),Европейская
Ingredients: Картофель 5 клубней; Соль ¼ ч. ложки; Молотый имбирь 1 ч. ложка; Лук 1 штука; Морковь 1 штука; Растительное масло 1 ст. ложка; Зелёный лук 1 пучок; Свежая петрушка 1 пучок; Панировочные сухари 5 ст. ложек

Лиля Леднёва

Несмотря на то что внутри не курица, а всего лишь картошка, блюдо получается сытным. Отлично сочетается с овощными салатами.

Время приготовления

Общее

50 минут

Количество порций

Ингредиенты

5 клубней

¼ ч. ложки

1 ч. ложка

1 штука

1 штука

1 ст. ложка

1 пучок

1 пучок

5 ст. ложек

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде. Сделайте пюре, добавьте молотый имбирь.
Секреты идеального картофельного пюре
Шаг 2
Лук и морковь очистите, первый мелко порежьте, вторую натрите на крупной тёрке.
Шаг 3
Обжарьте овощи на растительном масле. После этого соедините их с пюре и измельчённой свежей зеленью.
Шаг 4
Сформуйте наггетсы, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.
Шаг 5
Подавайте блюдо горячим.