Картошка с беконом и сыром на шампурах
Нет времени на маринование шашлыка? Сделайте на углях это простое блюдо.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
40 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
5–6 штук
200–250 г
по вкусу
по вкусу
4 ст. ложки
по вкусу
50–70 г
Приготовление
Шаг 1
Картофель нарежьте тонкими кружочками, бекон — чуть более толстыми кусочками.
Молодую картошку можно не чистить.
Шаг 2
В миске смешайте картошку с солью, перцем, растительным маслом и приправами по своему вкусу.
Шаг 3
Чередуя, распределите картофель и бекон по шампурам. Обжаривайте на мангале минимум 25 минут.
Готовность проверяйте вилкой: она должна легко прокалывать картофель.
Шаг 4
Снимите блюдо с мангала и сразу же посыпьте тёртым сыром.
